Eventi e degustazioni
Degustazione: Settember Cozz’
Menù Settember Cozz' di giovedì 25 settembre alle 20:30, presentato con il Birrificio Borgomanero: cozze e muscoli impepati, alla tarantina, sulle bruschette, in tempura, sui tagliolini piccanti e ripieni gratinati, poi brownies al cioccolato con crema al limone. In abbinamento la Birra Bionda Speciale e la Birra Ambrata del birrificio; prezzo 37 euro.
Con Birrificio Borgomanero
- Hostaria Le Repubbliche Marinare & il Birrificio Borgomanero presentano
- Cozze & Muscoli in tutte le salse accompagnate dalle birre del Birrificio Borgomanero
- Le Birre selezionate per voi: Birra Bionda Speciale (Stile: Golden Ale e Pils; Fermentazione: alta; Gradazione alcolica: 5,4%; Colore: biondo paglierino); Birra Ambrata (Stile: Vienna; Fermentazione: bassa; Gradazione alcolica: 5,6%; Colore: oro antico con riflessi ramati)
