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Carta dei vini

La nostra carta è una selezione di oltre 1000 etichette in continua evoluzione: è il frutto dell’esperienza e della dedizione di Beppe, il sommelier del locale, un grande appassionato del mondo del vino con una fissazione: la conoscenza intima di chi il vino lo fa.

Ci riforniamo direttamente da chi produce il vino con passione, con un occhio attento ai viticoltori che si impongono uno stile di produzione dalla vigna alla cantina – dal biologico al biodinamico al naturale nel senso più ampio, senza alterazioni chimiche né in vigna né dopo – e che riescono a riprodurre nei loro vini il legame con il territorio e la tipicità del vitigno e dell’annata.

Ogni vino è indicato con il nome, il produttore (tra virgolette) e l’annata.

Il vino l’ho pagato e viene a casa con me: per non sprecarne nemmeno una goccia, invitiamo i nostri clienti a portare via la bottiglia non terminata al tavolo.

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Mezze bottiglie (375 ml)

Bianchi

  • Chardonnay Terre del Föhn

    [IGT] (Chardonnay 100%)

    • € 13
  • Arneis Matteo Correggia Tappo Stelvin

    [DOC] (100% Roero arneis)

    • € 13
  • Müller Thurgau Terre del Föhn

    [IGT Vigneti Dolomiti] (Müller Thurgau 100%)

    • € 13
  • Remole Rosè Frescobaldi

    [IGT Bolgheri] (100% Sangiovese)

    • 2020 € 13
  • Calafuria Rosè Tormaresca

    [IGT] Puglia (Negramaro 100%)

    • 2023 € 14
  • Chardonnay La Tunella

    [DOC Friuli]

    • 2024 € 15
  • Pinot Grigio La Tunella

    [DOC Friuli]

    • 2024 € 15
  • Sauvignon La Tunella

    [DOC Friuli colli orientali] (Sauvignon)

    • 2024 € 15
  • Rjgialla La Tunella

    [DOC Friuli colli orientali] (Ribolla gialla)

    • 2024 € 15
  • Gewuürztraminer Monfort

    [IGT Vigneti Dolomiti] (Gewuürztraminer 100%)

    • 2023 € 14
  • Vermentino Lvnae

    [DOC Collini di Luni]

    • 2023 € 15
  • Gewuürztraminer Alois Lageder

    [DOC] (Gewuürztraminer 100%)

    • 2023 € 16
  • Cassiopea Rosè Poggio al Tesoro

    [IGT Bolgheri] (70% Cabernet Franc, 30% Merlot)

    • 2023 € 16
  • Vermentino di Bolgheri Solosole Poggio al Tesoro

    [DOC Bolgheri] (100%, Vermentino selezione di cloni di vermentino della Corsica)

    • 2023 € 20
  • Ronco del Cerò Venica & Venica

    [DOC Collio] (100% Sauvignon)

    • 2021 € 23
  • Pinot Grigio Dessimis Ramato Vie di Romans

    [IGT] (Pinot Grigio 100%)

    • 2023 € 25
    • 2021 € 27
  • Chardonnay Vie di Romans

    [IGT] (chardonnay 100%)

    • 2023 € 27
    • 2021 € 29
    • 2019 € 31
  • Löwengang Alois Lageder

    [DOC] (Chardonnay 100%)

    • 2014 € 32
  • Chablis Domaine Gueguen

    [Francia, Bourgogne] (100% Chardonnay)

    • 2022 € 32
  • Chablis Bernard Defaix

    [Francia, Bourgogne] (100% Chardonnay)

    • 2019 € 35
  • Oslavje Radikon ( 500 ml )

    [IGT Friuli] (60% Chardonnay 40% Sauvignon)

    • 2011 € 40
    • 2008 € 45
    • 2007 € 48
  • Ribolla Gialla Radikon ( 500 ml )

    [IGT Friuli] ( Ribolla 100% )

    • 2011 € 40
  • Jakot Radikon ( 500 ml )

    [IGT Friuli] ( Friulano (Ex Tocai) 100% )

    • 2011 € 40
    • 2008 € 45

Rossi

  • Cabernet Sauvignon Trevenezie le colline dei Filari

    [IGT] Veneto (Cabernet Sauvignon 100%)

    • 2023 € 10
  • Neprica Primitivo Tormaresca

    [IGT] Puglia (Primitivo 100%)

    • 2022 € 12
  • Rosso di Montepulciano Poliziano

    [DOCG] (Sangiovese 80%, merlot 20%)

    • 2022 € 14
  • Pinot Nero La Tunella

    [DOC Friuli colli orientali] (Pinot Nero)

    • 2022 € 15
  • Merlot Alois Lageder

    [DOC] (Merlot 100%)

    • 2017 € 15
  • Chianti Classico Riserva Castello di Nipozzano

    [DOCG Toscana] (Sangiovese piu autoriz,aff.6+6 mesi botti/brq )

    • 2021 € 17
    • 2019 € 21
  • Poggio ai Ginepri Tenuta Argentiera

    [DOC Bolgheri Rosso] (40% Cab.Sauv, 30% Merlot, 20% Cab Franc, 10% Petit Verdot)

    • 2021 € 18
    • 2020 € 20
    • 2019 € 22
  • Ronan By Clinet Château Clinet

    [Francia (Bordeaux, Pomerol)] (100% Merlot)

    • 2019 € 19
    • 2018 € 21
    • 2016 € 24
  • Vino Nobile di Montepulciano Poliziano

    [DOCG] (prugnolo gentile 85%, colorino, canaiolo e merlot 15%)

    • 2021 € 22
    • 2017 € 26
    • 2013 € 28
    • 2012 € 30
  • Villa Donoratico Tenuta Argentiera

    [DOC Bolgheri Rosso] (50% Cab. Sauv, 30% Merlot, 15% Cab. Franc, 5% Petit Verdot)

    • 2015 € 27
  • Chianti Classico Gran Selezione Riserva il Margone Il Molino di Grace

    [DOCG Toscana Colli Fiorentini] (Sangiovese 100%)

    • 2010 € 30
  • La Groletta Amarone della Valpolicella Allegrini

    [DOCG Veneto] (Corvina Veronese (70%) e Rondinella (30%))

    • 2019 € 32
  • Brunello di Montalcino Castelgiocondo Frescobaldi

    [DOCG] (Sangiovese grosso 100%)

    • 2016 € 37

Bollicine

  • Prosecco di Valdobbiadene Strada Chiesa Varaschin EXTRA DRY

    [VSQPRD IGT Veneto]

    • € 15
  • Cuvée imperiale Berlucchi

    [VSQPRD Lombardia] metodo classico(chardonnay, pinot nero, pinot bianco)

    • € 23
  • Ferrari Maximum Brut Fratelli Lunelli BRUT

    [DOC Trentino] metodo Talento BRUT

    • € 25
  • Ferrari ROSE’ Brut Fratelli Lunelli BRUT

    [DOC Trentino] metodo Talento BRUT

    • € 28
  • Bellavista Alma Cuvé BRUT Bellavista

    [DOCG Franciacorta Lombardia] (Chardonnay 80% e Pinot Nero e Bianco 20%) (Sboccatura 2020)

    • 36 MESI sui lieviti € 29
  • Cà Del Bosco Cuvée Prestige Edizione 44 Cà Del Bosco EXTRA BRUT

    [DOCG Franciacorta Lombardia] (Chardonnay 81,5%, Pinot Bianco 1,5%, Pinot Nero 17%.) 71% vendemmia 2019, 26% riserva 2018, 3%° riserva 2017 · 24 MESI sui lieviti

    • 2019 € 33
  • Champagne Cuvée Selection 1erCru BRUT Marc Chauvet

    [Francia] Rilly-La-Montagne 12% PROPRÈTAIRE RÈCOLTANT MANIPULANT (⅓ Chardonnay, ⅓ Pinot Noir, ⅓ Pinot Meunier)

    • 3 ANNI sui lieviti € 35
  • Champagne Cuvée Réserve 1er Cru Roger Manceaux BRUT

    [Francia] Rilly-La-Montagne 12% PROPRÈTAIRE RÈCOLTANT MANIPULANT

    • € 35
  • Champagne Rosè 1er Cru Roger Manceaux BRUT ROSE’

    [Francia] Rilly-La-Montagne 12% PROPRÈTAIRE RÈCOLTANT MANIPULANT

    • € 37
  • Brut Reserve Billecart-salmon BRUT

    [Francia] Mareuil-Sur-Aÿ 12% ( Pinot Noire, Pinot Meunier e Chardonnay)

    • € 42
  • Barricaia Riserva Millesimata Villa Rinaldi BRUT

    [VSQ Veneto] (60% Pinot Nero 40% Chardonnay del Trentino-Alto Adige )

    • 2003 · 30 MESI sui lieviti € 42
  • Dolce di Cremé Riserva Millesimata Villa Rinaldi DOLCE

    [VSQ Veneto] (40% Chardonnay 30% Pinot Nero 30% Garganega veronese in appassimento)

    • 2003 · 36 MESI sui lieviti € 42
  • Recioto della Valpolicella Millesim. BRUT Villa Rinaldi Dolce

    [VSQ Veneto] (70% Corvina 25% Rondinella Veronese 5% Molinara Veronese )

    • 2000 · 30 MESI sui lieviti € 75

Bollicine

Prosecco / Metodo Charmat

  • Stregato dalla Luna Lvnae Vino Frizzante

    [IGT Collini di Luni] (Vermentino di Luni 100%)

    • € 16
  • Prosecco Cantine Varie

    [VSQPRD DOC Veneto]

    • € 17
  • Zurlie Massimago Vino frizzante col fondo SENZA SOLFITI ( 500 ml )

    [IGT Verona] (Uvaggio di uve autoctone) Fermentazione Naturale in Bottiglia

    • s.a. € 17
  • Quinta Nota Cuvée Prosecco Rosè Varaschin BRUT ROSE’

    [VSQPRD IGT Veneto] (Glera 84%, Moscato rosa 16%)

    • € 18
  • Frizzante col fondo Varaschin DOSAGE ZERO SENZA SOLFITI

    [VSQPRD IGT Veneto] (Glera 100%) Fermentazione Naturale in Bottiglia

    • € 19
  • Brunoro Valdobbiadene Prosecco Superiore Varaschin EXTRA DRY

    [VSQPRD DOCG Veneto] (Glera 100% Vigneto di S. Pietro in Barbozza)

    • € 20
  • 1930 Valdobbiadene Prosecco Superiore Varaschin BRUT

    [VSQPRD DOCG Veneto] (Glera 100% Vigneto di S. Pietro in Barbozza)

    • € 21
  • RELUI’ Valdobbiadene Prosecco Superiore Varaschin EXTRA BRUT

    [VSQPRD DOCG Veneto] (Glera 100% Vigneto di S. Pietro in Barbozza)

    • € 22
  • Mildosè Prosecco di Valdobbiadene Superiore Varaschin DRY Millesimato

    [VSQPRD DOCG Veneto] (Glera 100% Vigneto di S. Pietro in Barbozza)

    • 2024 € 23
  • Orfeo 1969 Valdobbiadene Prosecco Superiore Varaschin BRUT

    [VSQPRD DOCG Veneto] (Glera 100% Vigneto di Rive di Santo Stefano)

    • € 28
  • Alice P.S. Integrale Brut (Sui Lieviti) Le Vigne di Alice SENZA SOLFITI

    [VSQ Veneto] DOSAGE ZERO Fermentazione Naturale in Bottiglia (Glera 100%)

    • 2015 € 33
  • Primo Passo Cartizze Valdobbiadene Prosecco Superiore Varaschin DRY

    [VSQPRD DOCG Veneto] (Glera 100%)

    • € 35

Cava Metodo Tradicional

  • Freixenet Cordon Negro Freixenet BRUT

    [Spagna Catalunya] 12% (Parellada, Macabeo, Xarel-lo)

    • € 30
  • Terres de Recaredo Gran Reserva Recaredo BRUT NATURE

    [Spagna Catalunya] Sant Sadurnì d’Anoia 12% ( 46% Xarel-Lo, 40% Macabeu, 14% Parellada)

    • 2008 · 6 ANNI sui lieviti € 65
  • Finca Serral de Vell Gran Reserva Recaredo BRUT NATURE

    [Spagna Catalunya] Sant Sadurnì d’Anoia 12% (67% Macabeo, 33% Xarel-lo)

    • 2006 · 7 ANNI sui lieviti € 80

Metodo Classico dal Mondo

  • Yama no kasumi Saké Sparkling (la nebbia delle montagne)

    [Giappone] 11% (Junmai sakè, da riso raffinato almeno al 70% prodotto con metodo champenois, 5 anni di affinamento sur lies, non degorgiato. Il nome richiama l’aspetto chiaro e lievemente torbido, come appunto le nebbie che di mattina scendono dalla montagna. )

    • € 55

Franciacorta / Metodo Classico / Ancestrale

  • TriBàle frizzante col fondo metodo ancestrale Tosca SENZA SOLFITI

    [Lombardia] (uvaggio di 3 uve autoctone a bacca bianca) Fermentazione Naturale in Bottiglia

    • s.a. € 22
  • Sottofondo Tunia Macerato sulle bucce

    [IGT Val di Chiana] (Trebbiano 100%) Vino frizzante col fondo, rifermentato in bottiglia in seguito all'aggiunta del mosto del Vin Santo

    • 2019 · Biodinamico € 30
  • Cuvée imperiale Berlucchi

    [DOCG Franciacorta Lombardia] metodo classico (chardonnay, pinot nero, pinot bianco)

    • € 35
  • CruPerdu BRUT Castello Bonomi

    [DOCG Franciacorta Lombardia] metodo classico (70% Chardonnay e 30% Pinot Nero)

    • 2019 · 60 MESI sui lieviti € 48
  • Satèn BRUT Castello Bonomi

    [DOCG Franciacorta Lombardia] metodo classico (100% Chardonnay)

    • 2020 · 40 MESI sui lieviti € 55
  • Rosé BRUT Castello Bonomi

    [DOCG Franciacorta Lombardia] metodo classico (100% Pinot Noir vinificato in rosa)

    • 2020 · 30 MESI sui lieviti € 55
  • CruPerdu Grande Annata EXTRA BRUT Castello Bonomi

    [DOCG Franciacorta Lombardia] metodo classico (70% Chardonnay e 30% Pinot Nero)

    • 2015 · 100 MESI sui lieviti € 70
  • Bellavista Gran Cuvée Alma BRUT Bellavista

    [DOCG Franciacorta Lombardia] (Chardonnay 88%, Pinot Nero 11%, Bianco 1%)

    • 40 MESI sui lieviti € 50
  • Bellavista Gran Cuvée Alma Rosè BRUT Bellavista

    [DOCG Franciacorta Lombardia] (Chardonnay 65%, Pinot Nero 10%)

    • 40 MESI sui lieviti € 65
  • Bellavista Teatro alla Scala BRUT Bellavista

    [DOCG Franciacorta Lombardia] (76% Chardonnay e 24% Pinot Nero) (Sboccatura 2023)

    • 2018 · 60 MESI sui lieviti € 75
  • Bellavista Gran Cuvée Satèn Millesimata BRUT Bellavista

    [DOCG Franciacorta Lombardia] (100% Chardonnay) (Sboccatura 2021)

    • 2016 · 60 MESI sui lieviti € 80
  • Cà Del Bosco Cuvée Prestige Edizione 45 Cà Del Bosco EXTRA BRUT

    [DOCG Franciacorta Lombardia] (Chardonnay 81,5%, Pinot Bianco 1,5%, Pinot Nero 17%.) 71% vendemmia 2019, 26% riserva 2018, 3%° riserva 2017 · 24 MESI sui lieviti

    • 2020 € 70
  • ABISSI BRUT NATURE Bisson Affinato a 60 m sotto il mare per MAGNUM

    [IGT Golfo del Tigullio Liguria] ( Bianchetta Genovese, Vermentino, Pigato) (Sboccatura 2013) · 18 MESI sui lieviti

    • 2011 € 150
  • Rinaldi Première Brut “La Prima Cuvée” BRUT Villa Rinaldi

    [VSQ Veneto] (100% Chardonnay del Trentino-Alto Adige 3 mesi di barrique) (Sboccatura 2025)

    • s.a. · 12 MESI sui lieviti € 45
  • Gran Cuvée Bianca Riserva Millesimata BRUT Villa Rinaldi

    [VSQ Veneto] (100% Chardonnay del Trentino-Alto Adige ) (Sboccatura 2023)

    • 2020 · 36 MESI sui lieviti € 52
  • Imperiale Riserva Millesimato BRUT Villa Rinaldi

    [VSQ Veneto] (100% Pinot Nero del Trentino-Alto Adige ) (Sboccatura 2023)

    • 2020 · 36 MESI sui lieviti € 60
  • Rosè Rosa Millesimato BRUT Villa Rinaldi

    [VSQ Veneto] (100% Pinot Nero del Trentino-Alto Adige 8 mesi di barrique) (Sboccatura 2017)

    • 2009 · 8 Anni sui lieviti € 67
  • Barricaia Riserva Millesimata BRUT Villa Rinaldi

    [VSQ Veneto] (60% Pinot Nero 40% Chardonnay del Trentino-Alto Adige) (Sboccatura 2025)

    • 2017 · 8 Anni sui lieviti € 90
  • Cremé Storica Dry Sec Millesimata Villa Rinaldi DRY

    [VSQ Veneto] (75% Chardonnay 25% Pinot Nero 30% 30 mesi di barrique) (Sboccatura 2017)

    • 2006 · 11 Anni sui lieviti € 95
  • Rosè di Barricaia Millesimato BRUT Villa Rinaldi

    [VSQ Veneto] (100% Pinot Nero del Trentino-Alto Adige 24 mesi di barrique) (Sboccatura 2014)

    • 2004 · 10 Anni sui lieviti € 100
  • Rinaldi Suprême Riserva Millesimata R-D EXTRA BRUT V. Rinaldi

    [VSQ Veneto] (100% Pinot Nero del Trentino-Alto Adige ) (Sboccatura 2011) · 8 Anni sui lieviti

    • 2003 € 120
  • Barricaia Noir Millesimata BRUT Villa Rinaldi

    [VSQ Veneto] (70% Pinot Nero Alto Adige 30% Corvina Veronese in appassimento 30 mesi di barique) (Sboccatura 2014)

    • 2004 · 10 Anni sui lieviti € 270
    • 1997 € 300
  • Dolce di Cremé Riserva Millesimata Villa Rinaldi Dolce

    [VSQ Veneto] (40% Chardonnay 30% Pinot Nero 30% Garganega veronese in appassimento 24 mesi di barrique)

    • 2005 · 36 MESI sui lieviti € 200
    • 2003 € 220
  • Recioto della Valpolicella Millesimimato Villa Rinaldi Dolce

    [VSQ Veneto] (70% Corvina 25% Rondinella Veronese 5% Molinara Veronese) MAGNUM (1,5 l)

    • 1998 · 30 MESI sui lieviti € 210
    • 1997 € 430

Metodo Trento Doc

  • Ferrari Fratelli Lunelli DEMI-SEC

    [DOC Trentino] (100% chardonnay) 12,5%

    • 3 ANNI sui lieviti € 40
  • Ferrari Maximum Blanc de Blanc Fratelli Lunelli BRUT

    [DOC Trentino] (100% chardonnay) 12,5%

    • 3 ANNI sui lieviti € 42
  • Ferrari Maximum Rosè Fratelli Lunelli BRUT

    [DOC Trentino] (100% chardonnay) 12,5%

    • 3 ANNI sui lieviti € 60
  • Ferrari Fratelli Lunelli MAXIMUM BRUT MAGNUM (1,5 l )

    [DOC Trentino] (100% chardonnay, Sboccatura 2015) 12,5%

    • 3 ANNI sui lieviti € 85
  • Ferrari Perlè Fratelli Lunelli BRUT

    [DOC Trentino] (100% chardonnay) 12,5%

    • 2017 · 5 ANNI sui lieviti € 75
    • 2007 · 5 ANNI sui lieviti € 80
    • 2004 · 5 ANNI sui lieviti € 85
  • Ferrari Perlè Bianco Fratelli Lunelli EXTRA BRUT

    [DOC Trentino] (100% Chardonnay, Sboccatura 2016) 12%

    • 2015 · 8 ANNI sui lieviti € 75
  • Ferrari Perlè Nero Fratelli Lunelli EXTRA BRUT

    [DOC Trentino] (100% Pinot Nero) 12%

    • 2006 · 6 ANNI sui lieviti € 90
    • 2004 · 6 ANNI sui lieviti € 100
  • Ferrari Riserva Lunelli Fratelli Lunelli EXTRA BRUT

    [DOC Trentino] (100% chardonnay, Sboccatura 2009) 12,5%

    • 2005 · 8 ANNI sui lieviti € 100
    • 2002 · Prima annata 8 ANNI sui lieviti € 120
  • Ferrari Orgoglio Italia Riserva Fratelli Lunelli BRUT Edizione Expo 2006

    [DOC Trentino] (100% chardonnay, Sboccatura 2015) 12,5% Prodotte solo 2015 Bottiglie · 9 ANNI sui lieviti

    • 2006 € 150
  • Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Fratelli Lunelli BRUT

    [DOC Trentino] (100% chardonnay) 12,5%

    • 2015 · 11 ANNI sui lieviti € 250
    • 2009 · 12 ANNI sui lieviti € 300
    • 2004 · 11 ANNI sui lieviti € 350
    • 2002 · 12 ANNI sui lieviti € 350
    • 2000 · 10 ANNI sui lieviti € 380
    • 2002 · MAGNUM (1,5 l · 12 ANNI sui lieviti € 700
    • 1994 · SBOCCATURA 2010 Uniche 2 Bottiglia su Pisa 16 ANNI sui lieviti € 400
    • 1993 · SBOCCATURA 2010 Uniche 2 Bottiglia su Pisa 17 ANNI sui lieviti € 450
  • Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Rosè Fratelli Lunelli BRUT

    [DOC Trentino] (Pinot nero con una piccola percentuale di Chardonnay) 12,5%

    • 2015 · 10 ANNI sui lieviti € 350
  • Giulio Ferrari Collezione 2° Edizione Fratelli Lunelli BRUT

    [DOC Trentino] (100% chardonnay, Sboccatura 2016) 12,5%

    • 1997 · 18 ANNI sui lieviti € 700
  • Giulio Ferrari Collezione 1° Edizione Fratelli Lunelli BRUT

    [DOC Trentino] (100% chardonnay, Sboccatura 2013) 12,5%

    • 1995 · 18 ANNI sui lieviti € 750
  • Bruno Lunelli 2° Edizione Fratelli Lunelli BRUT

    [DOC Trentino] (100% Chardonnay dai vigneti di che circondano Villa Margon, Sboccatura Gennaio 2022) 12,5% Un grande Trentodoc, bottiglia dal fondo convesso ed è inoltre abbinata al primo NFT della cantina realizzata in soli 6891 esemplari numerati, che entra nel mondo degli NFT (Non-Fungible Token), con un certificato di autenticità digitale che attesta l’unicità di ogni bottiglia, grazie alla tecnologia blockchain.

    • 2006 · 15 ANNI sui lieviti € 1,200

Champagne (Metodo Champenoise)

  • Henri Weber Crémant d‘Alsace BRUT

    [Francia] 12% (Auxerrois, Chardonnay, Pinot Bianco)

    • € 27
  • Valentin Vignot Crémant de Bourgogne BRUT

    [Francia] 12% (Chardonnay)

    • € 35
  • Vve Pellettier BRUT

    [Francia] 12% ( 70% Pinot Noir and 30% Pinot Meunier)

    • € 45
  • Henri De Verlaine BRUT

    [Francia] 12%

    • € 45
  • Cordon Rouge G.H.Mumm BRUT

    [Francia] Reims 12% (45% Pinot Noir, 25% di Pinot Meunier, 30% Chardonnay)

    • € 55
  • Ruffin & Fils BRUT

    [Francia] Ètoges 12% (Chardonnay D‘or)

    • € 65
  • Laherte Frères BRUT

    [Francia] Chavot 12% PROPRÈTAIRE RÈCOLTANT (60%Pinot Meunier 30%Chardonnay, 10% Pinot Noir (40% Vin de reserve))

    • € 65
  • Pascal Cheminon 1er Cru BLANC DE BLANC BRUT

    [Francia] Villiers Marmery 12% PROPRIETAIRE RÈCOLTANT

    • € 65
  • Drappier Signature Blanc de Blanc BRUT

    [Francia] Urville 12% (95% Chardonnay 5% Blanc Vrai) Dosage 8 g/l Non filtré

    • 3 ANNI sui lieviti € 72
  • Drappier BRUT NATURE Sans Soufre (Senza Solfiti)

    [Francia] Urville 12% (100% Pinot Noir) Dosage Zéro Non filtré

    • 3 ANNI sui lieviti € 85
  • Pierson Cuvelier Cuvée Prestige Grand Cru BRUT

    [Francia] Louvois 12% PROPRIETAIRE RÈCOLTANT MANIPULANT (Pinot Noir)

    • 4 ANNI sui lieviti € 70
  • Roger Manceaux Cuvée Réserve 1erCru BRUT MAGNUM (1,5 l)

    [Francia] Rilly-La-Montagne 12% PROPRÈTAIRE RÈCOLTANT MANIPULANT (45 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay, 25 % Pinot Meunier) (Dosage 8g/l)

    • € 130
  • Roger Manceaux Rosè 1erCru BRUT ROSE’

    [Francia] Rilly-La-Montagne 12% PROPRÈTAIRE RÈCOLTANT MANIPULANT (85% Pinot Noir & Pinot Meunier, 15% Coteau champenois rouge) (Dosage 8g/l)

    • € 65
  • Roger Manceaux Nature 1erCru BRUT NATURE

    [Francia] Rilly-La-Montagne 12% PROPRÈTAIRE RÈCOLTANT MANIPULANT (45 Pinot Noir Grand cru, 25 % Pinot Meunier e 30% Chardonnay) (Dosage 0)

    • € 70
  • Roger Manceaux Blanc de Blanc 1erCru BRUT

    [Francia] Rilly-La-Montagne 12% PROPRÈTAIRE RÈCOLTANT MANIPULANT (100% Chardonnay) (Dosage 6g/l)

    • € 70
  • Roger Manceaux Grande Reserve 1erCru BRUT

    [Francia] Rilly-La-Montagne 12% PROPRÈTAIRE RÈCOLTANT MANIPULANT (50% Pinot Noir Grand Cru Mailly, 50% Chardonnay 1er cru Taissy) (Dosage 6g/l)

    • € 75
  • Roger Manceaux Millésime 1erCru BRUT

    [Francia] Rilly-La-Montagne 12% PROPRÈTAIRE RÈCOLTANT MANIPULANT (50% Pinot Noir Grand Cru Mailly, 50% Chardonnay 1er cru Taissy) ANNO 2006

    • 2008 € 80
    • € 85
  • Roger Manceaux Heritage 1erCru BRUT (50% P. Noir Grand Cru di Mailly 50% Chardonnay 1er Cru di Taissy ) ANNO 2012

    [Francia] Rilly-La-Montagne 12% P. RÈCOLTANT MANIPULANT (60% Pinot Noir Grand Cru Mailly, 40% Chardonnay 1er Cru di Taissy) ANNO 2009

    • € 105
    • € 115
    • 2005 · (90% Pinot Noir Grand Cru Mailly, 10% Chardonnay 1er Cru di Taissy ) € 125
  • Marc Chauvet Selection 1erCru BRUT

    ANNI sui lieviti [Francia] Rilly-La-Montagne 12% PROPRÈTAIRE RÈCOLTANT MANIPULANT (⅓ Chardonnay, ⅓ Pinot Noir, ⅓ Pinot Meunier)

    • 3 € 65
  • Marc Chauvet Cuvée Rubis 1erCru BRUT ROSE’

    [Francia] Rilly-La-Montagne 12% PROPRÈTAIRE RÈCOLTANT MANIPULANT (100% Pinot Noir di Rilly la Montagne)

    • 3 ANNI sui lieviti € 70
  • Marc Chauvet Millesime 1erCru BRUT

    [Francia] Rilly-La-Montagne 12% PROPR. RÈCOLTANT MANIPULANT (53% Pinot Noir e 47% Chardonnay, 6% Cuvèe de Res.) ANNO 2006

    • 2015 · 6 ANNI sui lieviti € 75
    • € 80
    • 2004 € 85
  • Marc Chauvet Cuvée Initiales 1er Cru BRUT

    ANNI sui lieviti [Francia] Rilly-La-Montagne 12% PROPR. RÈCOLTANT MANIPULANT (30% Pinot Noire, 70% Chardonnay)

    • 2013 · 9 € 90
  • Vazart-Coquart Cuvée Camille 1erCru BRUT

    [Francia] Choully 12% PROPRÈTAIRE RÈCOLTANT MANIPULANT (50% Pinot Noire & 50% Chardonnay)

    • € 70
  • Christian Bannière Masterclass Grand Cru BRUT

    [Francia] Bouzy 12% (59%Pinot Nero, 41% Chardonnay)

    • 4 ANNI sui lieviti € 75
  • Georges Vesselle Grand Cru BRUT

    [Francia] Bouzy 12% (Pinot Noir 90%, Chardonnay 10%)

    • 4,5 ANNI sui lieviti € 70
  • Laurent-Perrier Ultra Brut ULTRA BRUT

    [Francia] Tours-sur-Marne 12% (55% Chardonnay, 45% Pinot Noir) DOSAGGIO ZERO

    • 4 ANNI sui lieviti € 100
  • Laurent-Perrier Millesime BRUT

    [Francia] Tours-sur-Marne 12% (45% Chardonnay, 55% Pinot Noir)

    • 2002 · 3 ANNI sui lieviti € 140
  • Volleraux Blanc de Blanc BRUT

    [Francia] à Perry près Epernay Marne 12,0% (100% Chardonnay)

    • 3 ANNI sui lieviti € 55
  • Bruno Paillard Première Cuvée BRUT

    [Francia] Reims 12,5% (33% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 22% Pinot Meunier)

    • 3 ANNI sui lieviti € 80
  • Gaston Chiquet Tradition 1erCru BRUT. RM

    ANNI sui lieviti [Francia] Hautvillers, Dizy, Mareuil-sur-Aÿ, 12,5% (40% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 25% Pinot Noir)

    • 3 € 80
  • Volleraux Cuvée Marguerite Millésime BRUT

    [Francia] à Perry près Epernay Marne 12,0% (75% Chardonnay, 25% Pinot Nero)

    • 4 ANNI sui lieviti € 85
  • Moët & Chandon Grand Vintage BRUT

    [Francia] Èpernay 12,5% (38% Chardonnay, 28% Pinot Noir, 29% Pinot Meunier)

    • 2006 · 7 ANNI sui lieviti € 110
    • 2004 · 7 ANNI sui lieviti € 130
  • Moët & Chandon Grand Vintage Rosé BRUT ROSE’

    [Francia] Èpernay 12,5% (51% Pinot Noir di cui il 27% vinif. in rosso, 28% Chardonnay, 21% P. Meunier)

    • 2004 · 7 ANNI sui lieviti € 130
    • 2002 € 145
  • Agrapart Terroirs Blanc de Blancs Grand Cru – EXTRA-BRUT

    [Francia] Avize 12,5% (100% Chardonnay)

    • 4 ANNI sui lieviti € 150
  • Jacquesson Cuvée n° 746 Jean-Hervé Chiquet EXTRA BRUT

    [Francia] Dizy 12,5% (Aÿ, Dizy, Hautvillers (66%), Avize e Oiry (34%)Chardonnay 61%, pinot meunier 21%, pinot noir 18%) Degorgiato 11/2021

    • 2018 · 4 ANNI sui lieviti € 125
  • Jacquesson Cuvée n° 745 Jean-Hervé Chiquet EXTRA BRUT

    [Francia] Dizy 12,5% (Aÿ, Dizy, Hautvillers (66%), Avize e Oiry (34%)Chardonnay 61%, pinot meunier 21%, pinot noir 18%) Degorgiato 11/2021

    • 2017 · 4 ANNI sui lieviti € 135
  • Jacquesson Cuvée n° 744 Jean-Hervé Chiquet EXTRA BRUT

    [Francia] Dizy 12,5% (Chardonnay 61%, pinot meunier 21%, pinot noir 18%) Degorgiato 06/2020

    • 2016 · 4 ANNI sui lieviti € 145
  • Jacquesson Cuvée n° 742 Jean-Hervé Chiquet EXTRA BRUT

    [Francia] Dizy 12,5% (Chardonnay 57%, Pinot Meunier 22%, Pinot Noir 21% con il 33% di vins de réserve) Degorgiato 06/2018

    • 2014 · 4 ANNI sui lieviti € 155
  • Jacquesson Cuvée n° 737 Jean-Hervé Chiquet EXTRA BRUT

    [Francia] Dizy 12,5% (53% Chardonnay, 29% Pinot Noir, 18% Pinot Meunier)

    • 2009 · 4 ANNI sui lieviti € 190
  • Jacquesson Cuvée n° 733 Deg. Tardif Jean-Hervé Chiquet EXTRA BRUT

    [Francia] Dizy 12,5% Deg. 01/2014 9 ANNI sui lieviti (24% Pinot Noir, 52% Chardonnay, 24% Pinot Meunier; base vendemmia 2005 con vins de réserve del 2004 (16%) e 2001 (6%)

    • 2005 € 200
  • Jacquesson Cuvée n° 743 Jean-Hervé Chiquet EXTRA BRUT MAGNUM (1,5 l )

    [Francia] Dizy 12,5% (Recolte a Ay, Dizy & Hautvillers (60%) Avize & Oiry (40%)) (61% Chardonnay, 21% Pinot Noir, 18% Pinot Meunier)

    • 2015 € 330
  • Jacquesson Cuvée n° 736 Jean-Hervé Chiquet EXTRA BRUT MAGNUM (1,5 l )

    [Francia] Dizy 12,5% (53% Chardonnay, 29% Pinot Noir, 18% Pinot Meunier) Deg. 06/2012

    • 2008 € 360
  • Billecart-Salmon Reserve BRUT

    [Francia] Mareuil-Sur-Aÿ 12% (40% Chardonnay, 40% Pinot Noire, 20% Pinot Meunier)

    • 4 ANNI sui lieviti € 90
  • Billecart-Salmon Rosè BRUT ROSE’

    [Francia] Mareuil-Sur-Aÿ 12% (Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero vinificato in rosso)

    • 6 ANNI sui lieviti € 160
  • Billecart-Salmon Vintage BRUT

    [Francia] Mareuil-Sur-Aÿ 12% (70% Pinot Nero, 30% Chardonnay)

    • 2004 · 6 ANNI sui lieviti € 230
  • Vve Cliquot La Grande Dame Grand Cru BRUT

    [Francia] Reims 12% (64% Pinot Nero, 36% Chardonnay) Dagli otto storici Grand Crus: Verzenay Ambonnay, Bouzy, Ay, Auize, Le Mesnil-sur-Oger, Oger

    • 1998 · 6 ANNI sui lieviti € 280
  • Pommery Couvée Louise Grand Cru BRUT

    [Francia] Reims 12,5% (36% pinot noir, 64% chardonnay) dai tre territori Gran Cru: Avize e Cramant per lo chardonnay, Ay per il pinot nero

    • 1999 · 8 ANNI sui lieviti € 300
  • Dom Pérignon BRUT

    [Francia] Èpernay 12,5% (55% Chardonnay, 45% Pinot Noir)

    • 2012 · 8 ANNI sui lieviti € 500
    • 2006 · 8 ANNI sui lieviti € 550
    • 2004 · 8 ANNI sui lieviti € 600
    • 2003 · 8 ANNI sui lieviti € 650
  • Dom Pérignon P2 Deuxième Plénitude BRUT

    [Francia] Èpernay 12,5% (55% Chardonnay, 45% Pinot Noir)

    • 1998 · 16 ANNI sui lieviti € 1,200
  • Cristal Louis Roederer BRUT

    [Francia] Reims 12% (Pinot Noir, Chardonnay)

    • 2009 · 6 ANNI sui lieviti € 600
    • 2007 · 6 ANNI sui lieviti € 650
    • 2006 · 6 ANNI sui lieviti € 700
    • 2002 · 6 ANNI sui lieviti € 750
  • Salon Cuvée S Le Mesnil Grand Cru EXTRA BRUT

    [Francia] Le Mesnil sur Oger 12% (100% Chardonnay ) Blanc de Blanc

    • 2004 · 9 ANNI sui lieviti € 1,700
    • 2002 · 9 ANNI sui lieviti € 1,900
    • 1999 · 9 ANNI sui lieviti € 2,000
    • 1997 · 9 ANNI sui lieviti € 2,200
  • Marc Chauvet Millesime 1992 1erCru BRUT MAGNUM ( 1,5 l )

    [Francia] Rilly-La-Montagne 12% PROPR. RÈCOLTANT MANIPULANT (Dégorgement à la volée 2022) Prodotte solo 10 Magnum all’Anno (80% Chardonnay, 20% Pinot Noire) Malolattica non svolta

    • 1992 · 30 ANNI sui lieviti € 1,200

Vini rosati

  • Remole Rosè Frescobaldi

    [IGT Bolgheri] (100% Sangiovese)

    • 2022 € 18
  • Albarosæ Az.agr.Gimonda

    [IGT Colline Pisane] (Sangiovese 100%)

    • 2022 € 18
  • La Prima Volta Rosato Fatt.Uccelliera

    [IGT Colline Pisane] (Viognier 100%)

    • 2023 € 20
  • Matilde Terrante di Francesco De Filippis

    [IGT Val D’elsa] (Sangiovese)

    • 2024 · Biodinamico € 23
  • Cassiopea Poggio al Tesoro

    [IGT Bolgheri] (70% Cabernet Franc, 30% Merlot)

    • 2023 € 26
  • Dodon Rosè di Refosco Denis Montanar

    [DOC] Friuli Venezia Giulia (100% Refosco dal penduncolo rosso) fermentazione spontanea in botti di rovere ungherese e affinamento negli stessi contenitori per 9 mesi.

    • 2014 · Biodinamico € 30
  • Colbajè Pinot Grigio Ramato La Tunella

    [DOC Friuli] (Pinot Grigio 100%)

    • 2024 € 40
  • Pinot Grigio Dessimis Ramato Vie di Romans

    [IGT] Friuli Venezia Giulia (Pinot Grigio 100%)

    • 2023 € 58
    • 2021 € 60
    • 2008 · Riserva Vecchie Annate Uscito dalla cantina nel 2015 € 67
  • Rosato di Toscana Biondi Santi

    [IGT] Toscana (Sangiovese grosso 100%)

    • 2012 € 85
    • 2008 € 100
  • Cerasuolo d’Abruzzo Emidio Pepe

    [DOC] (Montepulciano d’Abruzzo 100%)

    • 2021 · Biodinamico € 90
  • Cerasuolo d’Abruzzo Az.Agr.Valentini

    [DOC] Abruzzo (Montepulciano d’Abruzzo 100%)

    • 2011 € 230
    • 2010 € 250

Vini bianchi

Abruzzo

  • Pecorino Kriya Vignamadre

    [IGP] Terre di Chieti (Pecorino 100%) Biovegan

    • 2022 € 18
  • Passerina Kriya Vignamadre

    [IGP] Terre di Chieti (Pecorino 100%) Biovegan

    • 2022 € 18
  • Malvasia Colle Trà Strappelli

    [IGT] (Malvasia lunga 100% autoctna dei colli Aprutini)

    • 2018 € 21
  • Pecorino d’Abruzzo Emidio Pepe

    [IGT] (Pecorino d’Abruzzo 100%)

    • 2020 · Biodinamico € 80
  • Trebbiano d’Abruzzo Emidio Pepe

    [DOC] (Trebbiano d’Abruzzo 100%)

    • 2020 · Biodinamico € 75
    • 2019 € 80
    • 2012 € 125
    • 2009 € 145
    • 2008 € 150
    • 2007 € 180
    • 2006 € 175
    • 2005 € 180
  • Cerasuolo d’Abruzzo Rosè Az.Agr.Valentini

    [DOC Abruzzo] (Montepulciano d’Abruzzo 100%)

    • 2011 · Biodinamico € 230
    • 2010 € 250
  • Trebbiano d’Abruzzo Az.Agr.Valentini

    [DOC Abruzzo] (Trebbiano d’Abruzzo 100%)

    • 2012 · Biodinamico € 350
    • 2009 € 380
    • 2008 € 350

Campania

  • Greco di Tufo Mastroberardino

    [DOCG]

    • 2023 € 23
  • Fiano di Avellino Mastroberardino

    [DOCG]

    • 2023 € 23
  • Oinì Fiano di Avellino Scuotto

    [IGP]

    • 2018 € 35
  • Falanghina Via Del Campo Quintodecimo

    [DOCG]

    • 2015 € 50
    • 2013 € 55
    • 2007 € 65
  • Fiano di Avellino Exultet Quintodecimo

    [DOCG]

    • 2017 € 55
    • 2015 € 65
  • Greco di Tufo Giallo d’Arles Quintodecimo

    [DOCG]

    • 2017 € 60
    • 2015 € 65
    • 2013 € 70

Friuli Venezia Giulia

  • Sauvignon La Tunella

    [DOC] (Sauvignon)

    • 2024 € 26
    • 2024 · Magnum 1,5 l € 52
  • Rjgialla La Tunella

    [DOC] (Ribolla gialla 100%)

    • 2024 € 26
    • 2024 · Magnum 1,5 l € 52
    • 2024 · Doppio Magnum 3 l € 105
  • Friulano La Tunella

    [DOC] (Friulano 100%)

    • 2022 € 26
    • 2022 · Magnum 1,5 l € 52
  • Col de Bliss Ribolla Gran Cru La Tunella

    [DOC] (Ribolla gialla)

    • 2020 € 32
  • Biancosesto La Tunella

    [DOC] (50% Friulano, 50% Ribolla Gialla)

    • 2022 € 36
    • 2016 · Magnum 1,5 l € 75
    • 2015 · Doppio Magnum 3 l € 140
  • Colbajè Pinot Grigio Ramato La Tunella

    [DOC Friuli] (Pinot Grigio 100%)

    • 2024 € 40
  • LALINDA La Tunella

    [IGT] (50% Malvasia istriana, 50% ribolla gialla)

    • 2016 € 50
    • 2015 € 55
  • Pinot Grigio Mongris Marco Felluga

    [DOC Collio] (100% Pinot Grigio)

    • 2022 € 27
  • Tàlis Pinot Bianco Venica & Venica

    [DOC Collio] (100% Pinot Bianco)

    • 2021 € 33
  • L’Adelchi Ribolla Gialla Venica & Venica

    [DOC Collio] (100% Ribolla Gialla)

    • 2021 € 35
  • Ronco del Cerò Venica & Venica

    [DOC Collio] (100% Sauvignon)

    • 2021 € 35
  • Ronco delle mele Venica & Venica

    [DOC Collio] (100% Sauvignon)

    • 2021 € 60
    • 2017 € 70
  • Sauvignon Piere Vie di Romans

    [IGT] (Sauvignon Blanc 100%) Vinificato in acciaio

    • 2019 € 58
  • Pinot Grigio Dessimis Ramato Vie di Romans

    [IGT] Friuli Venezia Giulia (Pinot Grigio 100%)

    • 2023 € 58
    • 2021 € 61
    • 2008 · Riserva Vecchie Annate Uscito dalla cantina nel 2015 € 67
  • Chardonnay Vie di Romans

    [IGT] (Chardonnay 100%)

    • 2023 € 58
    • 2019 € 61
    • 2015 € 65
    • 2011 € 75
    • 2019 · Magnum 1,5 l € 120
    • 2016 · Magnum 1,5 l € 130
    • 2015 · Magnum 1,5 l € 140
    • 2014 · Magnum 1,5 l € 150
    • 2015 · Doppio Magnum 3 l € 280
    • 2014 · Doppio Magnum 3 l € 300
  • Vino della Pace Cormons

    [IGT] (Circa 500 diversi tipi di vitigni da tutto il mondo e vinificati in bianco)

    • 2012 € 45
    • 2011 € 50
    • 2010 € 55
  • Nekaj Damijan Podversic Macerato sulle bucce da uve botrizzate

    [IGT Friuli] (100% Friulano (Ex Tocai))

    • 2010 € 60
  • Slatnik Radikon

    [IGT Friuli] (80% Chardonnay 20% Friulano (Ex Tocai))

    • 2014 € 55
    • 2013 € 60
  • Oslavje Radikon Macerato sulle bucce

    [IGT Friuli] (40% Chardonnay 30% Pinot Grigio 30% Sauvignon)

    • 2011 · 0,5 l · Bottiglia da € 40
    • 2008 · 0,5 l · Bottiglia da € 45
    • 2011 · 1 l · Bottiglia da € 80
  • Ribolla Gialla Radikon Macerato sulle bucce

    [IGT Friuli] ( Ribolla 100% )

    • 2011 · 1 l · Bottiglia da € 80
    • 2008 · 1 l · Bottiglia da € 95
    • 2007 · 1 l · Bottiglia da € 100
    • 1992 · 0,75 l · Bottiglia da € 140
  • Jakot Radikon Macerato sulle bucce

    [IGT Friuli] ( Friulano (Ex Tocai) 100% )

    • 2011 · 0,5 l · Bottiglia da € 40
    • 2008 · 0,5 l · Bottiglia da € 45
    • 2008 · 1 l · Bottiglia da € 90
  • Oslavje “Fuori dal tempo” Radikon Macerato sulle bucce

    [IGT Friuli] (60% Chardonnay 40% Sauvignon)

    • 2001 · 0,75 l · Bottiglia da € 140

Marche

  • Verdicchio Casal di Serra Umani Ronchi

    [DOC CLASSICO SUPERIORE] (Verdicchio dei castelli di jesi )

    • 2021 € 24
  • Verdicchio Vecchie Vigne Casal di Serra Umani Ronchi

    [DOC CLASSICO SUPERIORE] (Verdicchio dei castelli di jesi )

    • 2018 € 30
  • Verdicchio Riserva Plenio Umani Ronchi

    [DOC CLASSICO SUPERIORE] (Verdicchio dei castelli di jesi )

    • 2015 € 35
  • Verdicchio Az.Agr.Villa Bucci

    [DOC CLASSICO SUPERIORE] (Verdicchio dei castelli di jesi )

    • 2020 € 30
  • Verdicchio Riserva Az.Agr.Villa Bucci

    [DOC CLASSICO SUPERIORE] (Verdicchio dei castelli di jesi )

    • 2005 € 80

Piemonte

  • Arneis Matteo Correggia Tappo Stelvin

    [DOC] (100% Roero arneis)

    • 2022 € 23
  • Francesca Vigne Marina Coppi

    [DOC Colli Tortonesi] (Timorasso)

    • 2022 € 24
  • Langhe bianco Casa Roagna

    [DOC] (95% chardonnay e 5% Nebbiolo vinificato in bianco)

    • 2020 € 50
  • Montemarino Bianco Cascina degli Ulivi

    [DOC] (100% Cortese)

    • 2018 € 60
  • Solea Langhe bianco Casa Roagna

    [DOC] (95% chardonnay e 5% Nebbiolo vinificato in bianco)Prodotte Solo 2413 bottiglie

    • 2015 € 170
  • Derthona Timorasso Casa Roagna

    [IGT] (100% Timorasso) Prodotte Solo 2976 bottiglie

    • 2015 € 170

Sardegna

  • Tino Sur Lie Mora & Memo

    [IGT Isola dei Nuraghi] (80% Vermentino di Sardegna, 20% Sauvignon Blanc)

    • 2020 · Biodinamico € 26
  • Tino Vermentino di Sardegna Mora & Memo

    [DOC Isola dei Nuraghi] (100% Vermentino di Sardegna)

    • 2022 · Biodinamico € 30

Sicilia

  • Etna Bianco Graci

    [DOC] (70% Carricante, 30% Catarratto) versante nord dell’Etna a 600 mt sul livello del mare

    • 2022 € 38
  • Guardoilvento Etna Bianco Paolo Caciorgna

    [DOC] (100% Carricante)

    • 2020 € 45

Toscana

  • Albus Az.agr.Gimonda

    [IGT Colline Pisane] (Trebbiano 70%, Colombana 30%)

    • 2024 € 17
  • Vernaccia di S.Gimignano Gucciardini Strozzi

    [DOCG Colli Senesi] (Vernaccia 100% )

    • 2023 € 18
  • Nestore Vallorsi

    [IGT Colline Pisane] (Sauvignon blanc 100%)

    • 2024 € 19
  • Vermentino Vallorsi

    [IGT Colline Pisane] (Vermentino 100%)

    • 2024 € 19
  • Ficaia Fatt.Uccelliera

    [IGT Colline Pisane] (Pinot bianco e altri vitigni a bacca bianca)

    • 2023 € 20
  • Vermentino Lvnae Lvnae

    [DOC Collini di Luni] (Vermentino di Luni 100%)

    • 2024 € 21
  • Lupinaio Fatt.Uccelliera

    [IGT Colline Pisane] (sauvignon blanc e Viognier vinificato in acciaio 6 mesi sulle fecce)

    • 2024 € 23
  • Angea Terrante di Francesco De Filippis

    [IGT Val D’elsa] (Trebbiano 70%, Malvasia 20%, Vermentino 10%)

    • 2024 · Biodinamico € 23
  • Annick Cosimo Maria Masini

    [IGT Val D’elsa] (Sauvignon Blanc 80%, Vermentino 20%)

    • 2023 · Biodinamico € 25
  • Isola Fatt.Uccelliera

    [IGT Colline Pisane] (Viognier 100%)

    • 2024 € 25
  • Lvnae Etichetta Nera Lvnae

    [DOC Colli di Luni] (Vermentino di Luni 100%)

    • 2024 € 27
  • Vermentino di Bolgheri Eco Di Mare (Ex Poggio ai Ginepri) Tenuta Argentiera

    [IGT Bolgheri] (90%, Vermentino, 10% Sauvignon Blanc)

    • 2024 € 28
  • Vernaccia S. Gimignano Riserva la Costa Pietrafitta

    [DOCG] (vernaccia 100% e affinata 8 mesi in barrique)

    • 2012 · Magnum 1,5 l € 55
  • Con Vento Castello del Terriccio

    [IGT] ( Montescudaio ) (viognier, sauvignon blanc)

    • 2021 € 32
  • Daphné Cosimo Maria Masini Macerato sulle bucce

    [IGT Val D’elsa] (Trebbiano toscano, Malvasia bianca)

    • 2021 · Biodinamico € 30
    • 2020 € 33
  • Chiarofiore Tunia Macerato sulle bucce

    [IGT Val di Chiana] (Trebbiano 70%, Vermentino 30%) Vigne di 50 Anni

    • 2016 · Biodinamico € 33
  • Vermentino di Bolgheri Solosole Poggio al Tesoro

    [DOC Bolgheri] (100%, Vermentino selezione di cloni di vermentino della Corsica)

    • 2022 € 33
    • 2021 · Magnum 1,5 l € 70
    • 2017 · Doppio Magnum 1,5 l € 140
  • Caiarossa Bianco Caiarossa

    [IGT] (Viognier & Chardonnay)

    • 2019 € 43
  • Cavagino Lvnae

    [DOC Colli di Luni] (Vermentino di Luni 100% cru Cavagino di Sarzana)

    • 2022 € 37
    • 2020 € 41
    • 2019 € 43
    • 2017 € 45
    • 2016 € 47
  • LVNAE Numero Chiuso Lvnae

    [DOC Colli di Luni] (Vermentino di Luni 100% Riserva prodotte solo 2000 Bottiglie x anno)

    • 2021 € 60
    • 2020 € 63
    • 2019 € 65
    • 2018 € 68
    • 2017 € 70
    • 2016 € 73
    • 2013 € 75
    • 2011 € 78
    • 2010 € 80
    • 2009 € 83
  • Benefizio Riserva Frescobaldi Castello di Pomino

    [DOC] (chardonnay 100%)

    • 2010 € 55
    • 2009 € 60
    • 2007 € 65
    • 2014 · Magnum 1,5 l € 100
  • Vermentino di Bolgheri Pagus Camilla Poggio al Tesoro

    [DOC Bolgheri] (100%, Vermentino selezione di cloni di vermentino della Corsica)

    • 2017 € 70
  • Poggio alle Gazze Frescobaldi Tenuta dell‘Ornellaia

    [IGT] (70% Sauvignon Blanc, 16% Vermentino, 8% Verdicchio, 6% Viogner )

    • 2014 € 90

Trentino Alto Adige

  • Chardonnay J. Hofstätter

    [DOC Trentino] (Chardonnay 100%)

    • 2024 € 27
  • Pinot Bianco Hartman Donà

    [DOC Trentino] (Pinot Bianco 100%)

    • 2022 € 29
  • Chardonnay Hartman Donà

    [DOC Trentino] (Chardonnay 100%)

    • 2022 € 30
  • Gewürztraminer Hartman Donà

    [DOC Trentino] (Gewürztraminer 100%)

    • 2022 € 32
  • Misto Mare Alois Lageder Vigneti Delle Dolomiti

    [IGT] (14 varietà di uve, sia bianche che rosse, provenienti da differenti siti, con vari livelli di maturazione, acidità e zuccheri )

    • 2024 € 24
  • Gewürztraminer Alto Adige Alois Lageder

    [DOC] (Gewürztraminer 100%)

    • 2021 · Biodinamico € 28
  • Chardonnay Gaun Alois Lageder

    [DOC] (Chardonnay 100%)

    • 2022 · Biodinamico € 35
    • 2021 € 38
    • 2018 € 40
  • Riesling Surmont (Ex Rain) Alois Lageder

    [DOC] ( Riesling Renano 100%)

    • 2022 · Biodinamico € 40
  • Riesling Rain Alois Lageder

    [DOC] ( Riesling Renano 100%)

    • 2019 · Biodinamico € 45
  • Vogelmaier Moscato Giallo Alois Lageder

    [DOC] (Moscato Giallo 100%)

    • 2021 · Biodinamico € 32
    • 2019 € 34
    • 2016 € 36
    • 2014 € 39
  • Am Sand Gewürztraminer Alois Lageder

    [DOC] (Gewürztraminer 100% vendemmia tardiva con leggero attacco di Botrytis)

    • 2021 · Biodinamico € 42
  • Löwengang Chardonnay Alois Lageder

    [DOC] (Chardonnay 100%)

    • 2015 · Biodinamico € 75
    • 2014 € 77
    • 2013 € 80
    • 2012 € 83
    • 2009 € 85
    • 2008 € 90
    • 2007 € 95
    • 2002 € 110
    • 1998 € 130
    • 2015 · Magnum 1,5 l € 150
    • 2013 · Magnum 1,5 l € 160
    • 2011 · Magnum 1,5 l € 170
    • 2010 · Magnum 1,5 l € 180
    • 2009 · Magnum 1,5 l € 180
  • Villa Margon Fratelli Lunelli (Ferrari)

    [DOC Trentino] (Chardonnay 100%)

    • 2019 € 50

Umbria

  • Cervaro della Sala Antinori Castello della Sala

    [IGT Umbria] (chardonnay 80%, grechetto 20%)

    • 2009 € 100
    • 2008 € 110
    • 2009 · Magnum 1,5 l € 200

Valle d’Aosta

  • Trii Rundin La Plantze

    [DOC Valle d’Aosta] (Pinot Gris)

    • 2022 € 28
  • Ferox La Plantze

    [DOC Valle d’Aosta] (Sauvignon Blanc)

    • 2022 € 30
  • Al Mister La Plantze

    [Valle d’Aosta] (Sauvignon Blanc 50%, Viognier 50%) Vinificato in anfora non macerato

    • 2022 € 35

Veneto

  • Zurlie Massimago Vino frizzante col fondo ( 500 ml ) Tappo a corona

    [IGT Verona] (Uvaggio di uve autoctone)

    • s.a. € 17
  • Duchessa Allegra Massimago

    [IGT Verona] (Garganega 100%)

    • 2018 € 21
  • Rinaldi Domus Villa Rinaldi

    [IGT Soave] (Chardonnay & Sauvignon)

    • 2017 € 80

Vini bianchi dal mondo

Cina

  • The Last Warrior Silver heights

    [Cina / Ningxia] (70% Chardonnay e 30% Riesling)

    • 2021 · Biodinamico € 40

Francia

    Alsace
    • Gewurzttraminer A. Zirnhelt

      [Alsace] Appellation D’origine Protégée (Gewurzttraminer 100%) Residuo zuccherino

      • 2016 € 22
    Bourgogne
    • Chablis Côte de Lechet 1erCru Bernard Defaix

      [Francia, Bourgogne] (100% Chardonnay)

      • 2020 € 65
      • 2019 € 70
      • 2018 € 75
      • 2017 € 80
    • Meursault Vieilles Vignes Domaine Bocard

      [Mersault] Appellation Mersault Controlée (chardonnay 100%)

      • 2021 € 180
    • Chassagne-Montrachet 1erCru "Morgeot Grand Clos" Domaine Coffinet-Duvernay

      [Chassagne-Montrachet] Appellation Chassagne-Montrachet (chardonnay 100%)

      • 2014 € 230
    • Batard-Montrachet Grand Cru Paul Pernot et ses Fils

      [Brochon Côte de Beaune] Appellation Batard-Montrachet (chardonnay 100%)

      • 1999 € 380
    Jura
    • La Chapelle florian Frachet

      [Maynal] Appellation Cotes du Jura (chardonnay 100%)

      • 2008 € 50
      • 2005 € 55
    • Cuvée Boris florian Frachet

      [Maynal] Appellation Cotes du Jura (Savagnin 100%)

      • 2006 € 70
    • Cuvée Emmanuelle florian Frachet

      [Maynal] Appellation Cotes du Jura (Savagnin 100%)

      • 2006 € 75
    • Vin Jaune florian Frachet

      [Maynal] Appellation Cotes du Jura (Savagnin 100%)

      • 2002 € 100
      • 2000 € 110
      • 1998 € 130
    Loira
    • Muscadet de Sévre-et-Maine Sur Lie Les Schistes Château de la Ragotière

      [Vallet (a est Nantes)] (100% Melon de Bourgogne)

      • 2015 € 23
    • Pouilly Fumé Jonathan Didier Pabiot

      [Sancerre/Pouilly] Appellation Pouilly Fumé (Sauvignon Blanc 100%)

      • 2015 € 60
    • Pouilly Fumé Florilège Jonathan Didier Pabiot

      [Sancerre/Pouilly] Appellation Pouilly Fumé (Sauvignon Blanc 100%)

      • 2018 · Biodinamico € 60
    • Lu vieux clos Clos de la Coulée de serrant

      [Savennières] AppellationSavennières-Coulèe De Serrant Controlée (Chenin Blanc. 100%)

      • 2022 · Biodinamico € 100
      • 2009 € 130
    • Savennières Coulée de serrant Clos de la Coulée de serrant

      [Savennières] AppellationSavennières-Coulèe De Serrant Controlée (Chenin Blanc. 100%)

      • 2022 · Biodinamico € 180
    • Chenin Blanc Moulin Touchais Residuo zuccherino

      [Coteaux du Layon] (Chenin Blanc 100% parzialmente Botryzzate) Uscito dalla cantina nel 2014

      • 1975 € 150

    Georgia

    • Chardakhi Iago Bitarishvili (vino fatto in anfora)

      [Villaggio Chardakhi, Regione Kartli] (100 % Chinuri da vigne di oltre 50 Anni)

      • 2013 € 35

    New Zealand

    • Sauvignon Blanc Fernway Tappo Stelvin

      [Nuova Zelanda] Marlborough (100% Sauvignon blanc)

      • 2022 € 23
    • Bishop’s Leap Sauvignon Blanc Saint Clair Tappo Stelvin

      [Nuova Zelanda] Marlborough (100% Sauvignon blanc)

      • 2020 € 30
    • Sauvignon Blanc Origin Saint Clair Tappo Stelvin

      [Nuova Zelanda] Marlborough (100% Sauvignon blanc)

      • 2021 € 40
    • Chardonnay Malborough Saint Clair Tappo Stelvin

      [Nuova Zelanda] Marlborough (100% Chardonnay)

      • 2014 € 35
    • Sauvignon Blanc Block 3 Saint Clair

      [Nuova Zelanda] Marlborough (100% Sauvignon blanc)

      • 2016 € 50
    • Sauvignon Blanc Wairau Reserve Saint Clair Tappo Stelvin

      [Nuova Zelanda] Marlborough (100% Sauvignon blanc) 2 volte miglior Sauvignon Blanc del mondo secondo Decanter ANNO 2020

      • 2021 € 65
      • € 60
    • Chardonnay Reserve Omaka Valley Saint Clair Tappo Stelvin

      [Nuova Zelanda] Marlborough (100% Chardonnay)

      • 2018 € 65

    Germania & Austria

    • Sauvignon Blanc Wohlmuth Tappo Stelvin

      [Austria] Südsteiermark (Stria Maridionale) (100% Sauvignon Blanc)

      • 2018 € 35
    • Trocken QbA Fritz Haag Tappo Stelvin

      [Germania] Mosel (100% Riesling)

      • 2020 € 29
    • Dr. L. Trocken QbA Dr Loosen Tappo Stelvin

      [Germania] Mosel (100% Riesling)

      • 2022 € 30
      • 2020 € 34
      • 2014 € 38
      • 2013 € 40
    • Riesling Blu Slate (ex Blauschiefer) Trocken QbA Dr Loosen

      [Germania] Mosel (100% Riesling)

      • 2020 € 34
      • 2019 € 37
    • Riesling Blauschiefer Trocken QbA Dr Loosen

      [Germania] Mosel (100% Riesling)

      • 2016 € 40
    • Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese Fritz Haag Residuo zuccherino

      [Germania] Mosel (100% Riesling) Tappo Stelvin

      • 2012 € 80
    • Brauneberger Juffer Sonnenuhr Trocken -GG- Fritz Haag

      [Germania] Mosel (100% Riesling)

      • 2022* € 120
    • Lorenzhöfer Riesling Kabinet Trocken Karlsmühle Tappo Stelvin

      [Germania] Mosel-( Ruwer ) (100% Riesling)

      • 2019 € 30
      • 2018 € 33
      • 2014 € 37
      • 2011 € 40
      • 2009 € 45
    • Bernkasteler Badstube Kabinet Joh. Jos. Prüm

      [Germania] Mosel (100% Riesling)

      • 2012 € 75
    • Wehlener Sonnenuhr Auslese Joh. Jos. Prüm Residuo zuccherino

      [Germania] Mosel (100% Riesling)

      • 2013 € 100
    • Wehlener Sonnenuhr Auslese Joh. Jos. Prüm Residuo zuccherino

      [Germania] Mosel (100% Riesling)

      • 2004 € 110
    • Filzener Herrenberg Weingut Edmund Reverchon

      [Germania] Mosel-Saar-Ruwer (Riesling Kabinet)

      • 2004* € 65
    • Riesling Trocken Weingut Dengler Seyler

      [Germania] Pfalz (Qualitätswein Trocken)

      • 2015 € 27
    • Riesling Trocken Lorcher Quarzit Weingut Weiler

      [Germania] Rheingau (Qualitätswein Trocken)

      • 2020 € 33
    • Riesling Trocken Maikammer Am Heiligen Berg Weingut Dengler Seyler

      [Germania] Pfalz (Qualitätswein Trocken)

      • 2018 € 45
    • Riesling Maikammer Heiligenberg Weingut Dengler Seyler

      [Germania] Pfalz (Qualitätswein Trocken)

      • 2015 € 45
    • Heidenstock Riesling Weingut Dengler Seyler

      [Germania] Pfalz (Spätlese)

      • 2007* € 47
    • Heiligenberg Riesling Weingut Dengler Seyler

      [Germania] Pfalz (Qualitätswein Trocken)

      • 2012 € 50
    • Ockfener Bockstein Auslese St. Urbans-hof residuo zuccherino

      [750ml Germania] Mosel (Saar) (Riesling)

      • 1990* € 300

    Spagna

    • Blanc De Pissarres Costers del Priorat

      [Tarragona, El Molar, Priorat] (60% Garnacha Blanca, 30% Macabeo e 10% Pedro Ximénez)

      • 2019 € 35
    • Pedro Ximénez Exceptional Harvest Dry Ximénez-Spίnola

      [Jerez de la Frontera - Cádiz] (100% Pedro Ximénez vinificato in bianco)

      • 2018 € 45
      • 2017 € 50
    • Fermentaciόn Lenta Dry Ximénez-Spίnola

      [Jerez de la Frontera - Cádiz] (100% Pedro Ximénez da uve surmature vinificato in bianco)

      • 2018 € 65
      • 2017 € 70
      • 2016 € 75

    Bianchi in grandi formati

    • LVNAE Etichetta Nera Lvnae

      [DOC Colli di Luni] (100% Vermentino di Luni)

      • 2018 · 1,5 l € 50
      • 2017 · 1,5 l € 55
    • Sauvignon La Tunella

      [DOC] (Sauvignon)

      • 2018 · 1,5 l € 50
    • Rjgialla La Tunella

      [DOC] ( ribolla gialla 100%)

      • 2018 · 1,5 l € 50
    • Friulano La Tunella

      [DOC] (Friulano ex Tocai)

      • 2023 · 1,5 l € 50
    • Biancosesto La Tunella

      [DOC] ( 50% Friulano 50% Ribolla gialla)

      • 2016 · 1,5 l € 75
    • Vernaccia S.Gimignano Riserva la Costa Pietrafitta

      [DOCG] (vernaccia 100% e affinata 8 mesi in barrique)

      • 2012 · 1,5 l € 55
    • Vermentino di Bolgheri Solosole Poggio al Tesoro

      [DOC Toscana] (chardonnay 100%)

      • 2017 · 1,5 l € 70
    • Chardonnay Vie di Romans

      [IGT] (Chardonnay 100%)

      • 2019 · 1,5 l € 120
      • 2016 · 1,5 l € 130
      • 2015 · 1,5 l € 140
      • 2014 · 1,5 l € 150
    • Benefizio Riserva Frescobaldi Castello di Pomino

      [DOC Toscana] (chardonnay 100%)

      • 2014 · 1,5 l € 100
    • Löwengang Alois Lageder

      [DOC] (Chardonnay 100%)

      • 2015 · 1,5 l · Biodinamico € 150
      • 2013 · 1,5 l · Biodinamico € 160
      • 2011 · 1,5 l · Biodinamico € 170
      • 2010 · 1,5 l · Biodinamico € 180
      • 2009 · 1,5 l · Biodinamico € 180
    • Cervaro della Sala Antinori Castello della Sala

      [IGT Umbria] (chardonnay 80%, grechetto 20%)

      • 2009 · 1,5 l € 200
    • Sauternes Gran Cru Classé Château d’Arche

      [AOC Sauternes] (90 % Sémillon, 10 % Sauvignon Blanc)

      • 2005 · 1,5 l € 180
    • Rjgialla La Tunella

      [DOC] ( ribolla gialla 100%)

      • 2018 · 3 l € 100
    • Biancosesto La Tunella

      [DOC] ( 50% Friulano 50% Ribolla gialla)

      • 2015 · 3 l € 140
    • Vermentino di Bolgheri Solosole Poggio al Tesoro

      [DOC Toscana] (chardonnay 100%)

      • 2017 · 3 l € 140
    • Chardonnay Vie di Romans

      [IGT] (Chardonnay 100%)

      • 2015 · 3 l € 280
      • 2014 € 300

    Vini rossi

    Abruzzo

    • Passo Cale Terre di poggio

      [DOC] (Montepulciano d’abruzzo 100%)

      • 2020 € 18
      • 2015 € 21
      • 2013 € 25
    • Riparosso Illuminati

      [DOCG Colline Teramane] (Montepulciano d’abruzzo 100%)

      • 2015 € 20
      • 2006 · Doppio Magnum 3 l € 80
    • Coste Mancini Pinot Nero Terre di poggio

      [DOC] (Pinot Nero 100%)

      • 2016 € 25
    • Montepulciano d’Abruzzo Fattoria Pasetti

      [DOC] (Montepulciano 100%,)

      • 2020* € 35
    • Muraia Terre di poggio

      [IGT] (Montepulciano d’abruzzo,cabernet sauvignon e merlot)

      • 2015 € 32
      • 2013 € 35
      • 2012 € 37
      • 2010 € 39
      • 2008 € 42
      • 2006 € 44
      • 2005 € 46
      • 2004 € 48
      • 2003 € 50
      • 2015 · Magnum 1,5 l € 65
      • 2010 · Magnum 1,5 l € 75
      • 2006 · Magnum 1,5 l € 85
      • 2005 · Magnum 1,5 l € 90
      • 2004 · Magnum 1,5 l € 95
      • 2002 · Magnum 1,5 l € 110
      • 2012 · Mathusalem 5 l € 250
      • 2005 · Mathusalem 5 l € 300
    • Montepulciano S.Martino Rosso Marina Cvetic

      [DOCG Colline Teramane] (Montepulciano d’abruzzo 100%)

      • 2020 € 50
      • 2018 € 60
      • 2004 · Magnum 1,5 l € 140
    • Inalto Montepulciano d’Abruzzo Azienda Agricola Inalto di Adolfo De Cecco

      [DOC] (AQ) (Montepulciano 100%, Vino D’Altura)

      • 2016* € 45
    • Edizione Cinque Autoctoni Farnese

      [IGT] Colline Teatine (CH) (Montepulciano 33%, Primitivo 30%, Sangiovese 25%, Negroamaro 7%, Malvasia Nera 5%)

      • 2009 € 50
    • Escol Riserva San Lorenzo

      [DOC] Colline Teramane (Montepulciano d’Abruzzo 100%)

      • 2003 € 50
    • Lumen Riserva Illuminati

      [DOC Abruzzo] Controguerra (Montepulciano 70% Caber-sauvignon 30%)

      • 2006 € 55
    • Pieluni Riserva Dino Illuminati

      [DOC] (Montepulciano d’abruzzo Colline teramane 100%)

      • 2007 € 70
    • Villa Gemma Rosso Masciarelli

      [DOC] (Montepulciano d’Abruzzo 100%)

      • 2001 € 80
    • Zanna Riserva Illuminati

      [DOCG Colline Teramane] (Montepulciano d’abruzzo 100%)

      • 2007 € 43
      • 2006 € 46
      • 2003 € 55
      • 2001 € 65
      • 2003 · Magnum 1,5 l € 110
    • Montepulciano d’Abruzzo Emidio Pepe

      [DOCG Colline Teramane] (Montepulciano d’abruzzo 100%)

      • 2020 · Biodinamico € 85
      • 2013 € 150
      • 2009 € 170
      • 2008 € 200
      • 2007 € 220
      • 2006 € 160
      • 2005 € 165
      • 2004 € 170
      • 2003 € 175
      • 2002 € 185
      • 2001 € 200
      • 2000 € 220
      • 1998 · Rarissimo & Pluripremiato € 350
      • 1995 € 230
      • 1994 € 240
      • 1985 € 270
      • 2009 · Magnum 1,5 l € 350
      • 2008 · Magnum 1,5 l € 400
      • 2007 · Magnum 1,5 l € 440
      • 2005 · Magnum 1,5 l € 350
      • 1985 · Magnum 1,5 l € 550
    • Montepulciano d’Abruzzo Az.Agr.Valentini

      [DOC] (Montepulciano d’abruzzo 100%)

      • 2012 · Biodinamico € 450

    Campania

    • Zi Ficella Aglianico Ciropicariello

      [IGT] (100% Aglianico)

      • 2007 € 35
    • Taurasi Perillo

      [DOCG] (100% Aglianico)

      • 2003 € 50

    Emilia

    • Lambrusco dell’Emilia frizzante secco Donati Camillo

      [IGT] (Lambrusco dell’Emilia) Rifermentato in Bott. con lieviti in sosp.

      • 2010 · Biodinamico € 17
      • 2007 · Magnum 1,5 l € 30

    Friuli Venezia Giulia

    • Merlot La Tunella

      [IGP Friuli Colli Orientali] (Merlot 100%,)

      • 2017 € 23
    • Pinot Nero La Tunella

      [IGP Friuli Colli Orientali] (Pinot Nero 100%,)

      • 2017 € 23
    • Merlot Maurus Vie di Romans

      [DOP Friuli Colli Orientali] (Merlot 100%,)

      • 2017 € 45
    • Rosso Celtico Moschioni

      [DOP Friuli Colli Orientali] (Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 50%)

      • 2009 € 70
    • Schioppettino Moschioni

      [DOP Friuli Colli Orientali] (Schioppettino 100%)

      • 2009 € 100
    • Pignolo Moschioni

      [DOP Friuli Colli Orientali] (Pignolo 100%)

      • 2009 € 110

    Lombardia (Valtellina)

    • Rosso di Valtellina AR.PE.PE.

      [DOC Valtellina] (Chiavennasca 100%)

      • 2013 € 45
    • Sassella Riserva Stella Retica AR.PE.PE.

      [DOCG Valtellina Superiore] (Chiavennasca 100%)

      • 2011 € 55
    • Grumello Riserva Rocca De Piro AR.PE.PE.

      [DOCG Valtellina Superiore] (Chiavennasca 100%)

      • 2011 € 60
    • Inferno Riserva Fiamme Antiche AR.PE.PE.

      [DOCG Valtellina Superiore] (Chiavennasca 100%)

      • 2011 € 65
    • Grumello Riserva Buonconsiglio AR.PE.PE.

      [DOCG Valtellina Superiore] (Chiavennasca 100%)

      • 2007 € 110
    • Sassella Riserva Rocce Rosse AR.PE.PE.

      [DOCG Valtellina Superiore] (Chiavennasca 100%)

      • 2005 € 120
    • Sassella Ultimi Raggi AR.PE.PE.

      [DOCG Valtellina Superiore] (Chiavennasca 100%) (A tutti gli effetti è uno Sfursat vecchia maniera con appassimento in pianta senza chiusura della linfa, purtroppo non più consentito dai nuovi disciplinari che ammettono solo appassimenti su graticci)

      • 2007 € 130
      • 2005 · Magnum 1,5 l € 270

    Puglia

    • Neprica Primitivo Tormaresca

      [IGT] Puglia (Primitivo 100%)

      • 2022 € 17

    Piemonte

    • Barolo Seghesio

      [DOCG] (100% Nebbiolo)

      • 2017 € 65
    • Rosae Giuseppe Rinaldi

      [IGT] (100% Ruchè)

      • 2024 € 35
    • Barbera d’Alba Giuseppe Rinaldi

      [DOC] (100% Barbera)

      • 2024 € 40
      • 2023 € 45
      • 2022 € 47
    • Langhe Nebbiolo Giuseppe Rinaldi

      [DOC] (100% Nebbiolo)

      • 2023 € 100
      • 2022 € 110
    • Barolo Bussia Giuseppe Rinaldi

      [DOCG] (100% Nebbiolo) Sottozona di Bussia Sottana, a Monforte d’Alba.

      • 2021 € 350
      • 2020 € 360
      • 2019 € 370
    • Barolo Brunate Giuseppe Rinaldi

      [DOCG] (100% Nebbiolo di cui 85% Cru Brunate e 15% del Cru Le coste)

      • 2021 € 350
      • 2011 € 420
    • Barolo Tre Tine Giuseppe Rinaldi

      [DOCG] (100% Nebbiolo dei Cru Cannubi Ravera e Le coste)

      • 2021 € 350
      • 2020 € 370
      • 2019 € 390
      • 2011 € 550
    • Barolo Cannubi-Ravera Giuseppe Rinaldi

      [DOCG] (100% Nebbiolo)

      • 2005 € 500
      • 2004 € 530
    • Barolo Brunate-Le coste Giuseppe Rinaldi

      [DOCG] (100% Nebbiolo)

      • 2005 € 500
      • 2004 € 530
      • 2003 € 550
      • 2000 € 580
    • Barbaresco Riserva Alivio Rocca dei Barbari

      [DOCG] (100% Nebbiolo)

      • 2009 € 100
      • 2007 € 120
    • Barolo Pira Casa Roagna

      [DOCG] (100% Nebbiolo)

      • 2011 € 210
    • Barolo Riserva Gran Bussia Poderi Aldo Conterno

      [DOCG] (100% Nebbiolo)

      • 2001 € 650
    • Barolo La Rocca e La Pira Casa Roagna

      [DOCG] (100% Nebbiolo)

      • 2004 € 500
      • 1996 € 600
      • 1995 € 650
    • Barbaresco Pajè Casa Roagna

      [DOCG] (100% Nebbiolo)

      • 2004 € 500
    • Barolo Bartolo Mascarello

      [DOCG] (100% Nebbiolo)

      • 2020 € 360
      • 2019 € 450
      • 2018 € 500
      • 2017 € 550
      • 2016 € 600
      • 2015 € 390
      • 2014 € 400
      • 2013 € 350
      • 2012 € 380
      • 2011 € 400
      • 2005 € 550
      • 2004 € 520
    • Langhe Nebbiolo Conteisa Angelo Gaja

      [DOC] (100% Nebbiolo)

      • 1996 € 450
    • Langhe Nebbiolo Sorì San Lorenzo Angelo Gaja

      [DOC] (100% Nebbiolo)

      • 1996 € 500

    Sardegna

    • Monica di Sardegna Mora & Memo

      [DOC Isola dei Nuraghi] (100% Monica di Sardegna)

      • 2018 · Biodinamico € 25
    • Terre Brune Santadi

      [DOC Superiore] ( Carignano del Sulcis 95% Bovaleddu 5%)

      • 2004 € 150

    Sicilia

    • Il Giglio Masseria del Feudo

      [DOC] (Nero d’Avola)

      • 2015 € 18
    • Etna Rosso Graci

      [DOC ETNA] (Nerello Mascalese 100%)

      • 2022 € 35
      • 2018 € 38
    • Etna Rosso C.da Arcuria Graci

      [DOC ETNA] (Nerello Mascalese 100%)

      • 2013 € 55

    Toscana

      I Vini delle colline Pisane
      • Chianti Vallorsi

        [DOCG] (Sangiovese 90% altri 10%)

        • 2019 € 18
      • Maurleo Beconcini

        [IGT] (sangiovese 50% malvasia nera 50%)

        • 2019 € 20
      • Chianti Superiore Fatt.Uccelliera

        [DOCG] (sangiovese 85% canaiolo 15%)

        • 2022 € 21
      • Chianti Buscheto Az agr.Gimonda

        [DOCG] (Sangiovese 85%, Canaiolo 10%, Colorino 5%)

        • 2020 € 17
        • 2019 € 20
        • 2017 € 22
        • 2016 € 25
        • 2015 € 27
      • Argante Vallorsi

        [IGT] (sangiovese100%, 12 mesi in barrique)

        • 2019 € 23
        • 2015 € 26
      • Ginepraia Fatt.Uccelliera

        [IGT] (Sangiovese 70% Cabernet Sauvignon 15% Petit Verdot 15%)

        • 2019 € 23
      • Aliotto Tenuta Lunelli di Podernovo

        [IGT Costa Toscana] (Sangiovese 60%, Cabernet, Merlot ed altre uve locali 40%)

        • 2022 € 22
      • Sincero Terrante di Francesco De Filippis

        [IGT Val D’elsa] (Sangiovese 70%, Cabernet Sauvignon 30%)

        • 2024 € 23
      • IXE Beconcini

        [IGT] (Tempranillo 100% )

        • 2019 € 25
      • Nicole Cosimo Maria Masini

        [IGT Val D’elsa] (Sangiovese 100%)

        • 2020 € 26
        • 2019 € 28
      • Nicolò Cosimo Maria Masini

        [IGT Val D’elsa] (Cabernet Sauvignon 100%)

        • 2009 € 35
        • 2008 € 38
        • 2005 € 40
        • 2004 · Magnum 1,5 l € 150
      • Scarlet Pasqualetti

        [IGT] (Sangiovese 90% Colorino 5% Cabernet Sauvignon 5%)

        • 2003 · Doppio Magnum 3 l € 85
      • San Bartolomeo Vallorsi

        [IGT] (sangiovese 50%, cabernet 25%, merlot 25%)

        • 2014 € 28
      • Syrah 7 Dieci Fatt.Uccelliera

        [IGT] (Syrah 100%)

        • 2016 € 30
      • Teuto Tenuta Lunelli di Podernovo

        [IGT Costa Toscana] (Sangiovese 65%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 5%)

        • 2020 € 35
      • Cosimo Cosimo Maria Masini

        [IGT Val D’elsa] (Sangiovese e varietà autoctone, Sanforte, Bonamico, Canaiolo, Malvasia nera)

        • 2014 € 35
        • 2011 € 38
        • 2009 · selezione da vecchie vigne di 50 anni € 42
        • 2007 € 45
        • 2006 € 50
        • 2005 € 55
      • Sabiniano di casa nuova Podere.La Chiesa

        [IGT] (sangiovese 60% cabernet Sauvignon 25% merlot15% 12 mesi brq)

        • 2004 · Magnum 1,5 l € 70
        • 2003 · Magnum 1,5 l € 75
      • Sanforte Cosimo Maria Masini

        [IGT Val D’elsa] ( Sanforte 100% varietà autoctona rara coltivata qui da oltre 60 anni)

        • 2020 € 56
        • 2018 € 60
      • Vicerè Az.agr.Gimonda

        [IGT] (sangiovese 90%, colorino 10%)

        • 2017 € 33
        • 2016 € 37
        • 2015 € 37
        • 2013 € 39
        • 2012 € 42
        • 2011 · Uscito dalla cantina nel 2024 € 45
        • 2010 € 48
        • 2009 € 50
        • 2007 € 45
        • 2006 € 47
        • 2005 € 50
        • 2004 € 60
        • 2003 € 70
        • 2010 · Magnum 1,5 l € 100
        • 2010 · Doppio Magnum 3 l € 200
        • 2009 · Doppio Magnum 3 l € 200
      • Le Ruà Az.agr.Gimonda

        [IGT] (Sangiovese 90%, Colorino 10%)

        • 2016 € 60
        • 2015 € 55
      • Solenida Tenuta Lunelli di Podernovo

        [IGT Costa Toscana] (Sangiovese 100%)

        • 2019 € 60
        • 2018 € 65
      • Auritea Tenuta Lunelli di Podernovo

        [IGT Costa Toscana] (Cabernet Franc 100%)

        • 2018 € 85
      • Reciso Beconcini

        [IGT] (sangiovese 100% )

        • 2012 € 50
        • 2008 € 55
        • 2007 € 58
        • 2006 € 60
        • 2005 € 63
        • 2007 · Magnum 1,5 l € 125
        • 2004 · Magnum 1,5 l € 135
      • Vigna nicchie Beconcini

        [IGT] (Tempranillo 100% con appassimento uve per 4 settimane)

        • 2010 € 75
        • 2006 € 80
        • 2005 € 85
      • Varramista Fatt.Varramista

        [IGT] (Syrah 100%15 mesi in barrique)

        • 2004 € 50
      • Veneroso Tenuta di Ghizzano

        [IGT] (70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon)

        • 2012 € 37
        • 2011 € 40
        • 2010 € 43
        • 2008 € 47
        • 2007 € 50
        • 2005 € 60
        • 2004 € 65
        • 2001 € 80
        • 2011 · Magnum 1,5 l € 85
        • 2009 · Magnum 1,5 l € 90
      • Nambrot Tenuta di Ghizzano

        [IGT] (70% Merlot, 20% Cab. Sauvignon 10% Petit Verdot)

        • 2012 € 65
        • 2011 € 70
        • 2009 € 75
        • 2008 € 80
        • 2006 € 85
        • 2005 € 90
        • 2009 · Magnum 1,5 l € 160
      Dall’isola Del Giglio
      • Rosso Saverio vigneto Altura Francesco Carfagna

        [IGT] (Grande varietà di uve nere e parte di uve bianche “tonde”: canaioli, sangiovesi, ciliegioli, grenaci, aleatici, “uve di Spagna”, mammolo, corinto nero, nero calabrese, trebbiano nero, malvasie, pizzutello, moscatellini, moscatelloni (bianchi e neri), biancone giallo, empolo grecanico, procanico etc. Non vana invenzione, ma vitigni “da sempre” presenti nelle vigne dell’isola, innestati sul campo da selezione massale)

        • 2009 € 60
      Da Montepulciano
      • Rosso di Montepulciano Poliziano

        [DOCG] (Sangiovese 80%, merlot 20%)

        • 2022 € 21
        • 2021 € 25
        • 2018 € 28
        • 2016 € 30
        • 2016 · Magnum 1,5 l € 60
        • 2015 · Magnum 1,5 l € 65
        • 2014 · Magnum 1,5 l € 70
      • Vino nobile di Montepulciano Poliziano

        [DOCG] (prugnolo gentile 85%, colorino, canaiolo e merlot 15%)

        • 2021 € 38
        • 2019 € 42
        • 2018 € 45
        • 2017 € 47
        • 2016 € 55
        • 2013 € 49
        • 2012 € 51
        • 2011 € 53
        • 2009 € 55
        • 2008 € 57
        • 2007 € 60
        • 2006 € 63
        • 2005 € 65
        • 2004 € 68
        • 2002 € 70
        • 2014 · Magnum 1,5 l € 95
        • 2013 · Magnum 1,5 l € 100
        • 2010 · Magnum 1,5 l € 110
        • 2008 · Magnum 1,5 l € 115
        • 2005 · Magnum 1,5 l € 130
        • 2013 · Doppio Magnum 3 l € 200
      • Asinone vino nobile di Montepulciano Poliziano

        [DOCG] Vigneto Cru Asinone (Prugnolo gentile 100%)

        • 2007 · 25° Vendemmia € 100
        • 2006 € 105
        • 2005 € 110
        • 2004 € 115
        • 2003 € 120
        • 2001 € 135
        • 2000 € 145
        • 2014 · Magnum 1,5 l € 130
        • 2007 · Magnum 1,5 l € 200
        • 2006 · Magnum 1,5 l € 210
        • 2004 · Magnum 1,5 l € 230
      • Le stanze Poliziano

        [IGT Toscana] ( Cabernet Sauvignon70%, Merlot 30% )

        • 2007 € 100
        • 2006 € 105
        • 2005 € 110
        • 2004 € 115
        • 2003 € 120
        • 2007 · Magnum 1,5 l € 200
        • 2004 · Magnum 1,5 l € 230
      • Santa Pia Riserva vino nobile di Montepulciano Antinori La Braccesca

        [DOCG] (Prugnolo gentile Vigneto Santa Pia)

        • 2005 € 70
        • 2001 € 80
      Dalla Val di Chiana (Arezzo)
      • Contrappunto Tunia Vigne di 40 Anni

        [IGT Val di Chiana] (Cabernet sauvignon , Sangiovese)

        • 2019 € 25
      • Chiassobuio Tunia Vigne di 40 Anni

        [IGT Val di Chiana] (Sangiovese 90%, Colorino e Canaiolo 10%)

        • 2013 € 33
        • 2011 € 35
        • 2010 € 38
        • 2009 € 40
        • 2008 € 43
      • Cantomoro Tunia

        [IGT Val di Chiana] (Cabernet Sauvignon 100%)

        • 2011 € 45
        • 2010 € 50
      • Caberlot Podere il Carnasciale Prodotto solo in formato Magum

        [IGT Mercatale Valdarno] (Caberlot 100% incrocio spontaneo, un ibrido, coltivato esclusivamente dal Carnasciale) Magnum 1,5 l

        • 2011 · Magnum 1,5 l € 600
        • 2010 € 650
      Dalla Maremma Toscana
      • Terre More Marchesi de Frescobaldi (Tenuta dell’Ammiraglia)

        [DOC]

        • 2014 · (Cabernet Sauvignon 100 %) € 20
        • 2010 · (Cabernet Sauvignon 50 % ,Cabernet Franc 20 %, merlot 20 % e Syrah 10 %) € 25
      • Morellino di Scansano Riserva Grillesino

        [DOC] (Sangiovese 100%)

        • 2005 · Magnum 1,5 l € 75
      • Pietraregia Morellino Riserva Marchesi de Frescobaldi (Tenuta dell’Ammiraglia)

        [DOC] (Sangiovese 85%, Ciliegiolo 10%, Syrah 5%)

        • 2011 € 27
        • 2010 € 29
        • 2008 € 32
      • Ammiraglia Marchesi de Frescobaldi (Tenuta dell’Ammiraglia)

        [DOC] (Syrah 100%)

        • 2011 € 45
        • 2008 € 55
      • Avvoltore Morisfarms

        [IGT] (Sangiovese 75%, Cabernet Sauvignon 20%, Syrah 5%)

        • 2006 € 95
        • 2004 · Magnum 1,5 l € 200
      Dalla terra del Chianti Classico
      • Chianti Classico Il Molino di Grace

        [DOCG Colli Fiorentini] (Sangiovese 100%)

        • 2015 € 24
        • 2009 · Magnum 1,5 l € 75
      • Chianti classico Castello di Verrazzano

        [DOCG Colli Fiorentini] (Sangiovese, Canaiolo)

        • 2013 € 30
        • 2013 · Doppio Magnum 3 l € 130
      • Chianti Classico Castello di Monsanto

        [DOCG] (90% di Sangiovese e da un 10% di Canaiolo e Colorino)

        • 2020 € 30
      • Chianti Classico Riserva Lamole di Lamole

        [DOCG] (Sangiovese piu autorizzati,affinato 2 anni in botti di rovere)

        • 2011 € 45
        • 2008 · Magnum 1,5 l € 100
      • Chianti Classico Gran Selezione Riserva Campolungo Lamole di Lamole

        [DOCG] (Sangiovese 100% Vigneto cru di Campolungo)

        • 2010 € 90
        • 2010 · Doppio Magnum 3 l € 350
      • Chianti Classico Riserva Castello di Nipozzano M.si de Frescobaldi

        [DOCG] (Sang.90% Malvasia nera, Colorino, Merlot, Cabernet Sauvignon)

        • 2021 € 28
        • 2019 € 32
        • 2018 € 35
        • 2016 € 40
        • 2014 € 38
        • 2021 · Magnum 1,5 l € 65
        • 2012 · Magnum 1,5 l € 75
        • 2006 · Magnum 1,5 l € 90
      • Pomino rosso M.si de Frescobaldi Castello di Pomino

        [DOC] (pinot nero, sangiovese e merlot)

        • 2013 € 30
        • 2006 € 37
        • 2004 € 40
      • Chianti Classico Riserva Il Molino di Grace

        [DOCG Colli Fiorentini] (Sangiovese 100%)

        • 2015 € 33
        • 2014 € 35
        • 2008 € 38
        • 2007 € 40
        • 2006 € 42
        • 2005 € 45
        • 2008 · Magnum 1,5 l € 80
        • 2007 · Magnum 1,5 l € 85
        • 2006 · Magnum 1,5 l € 90
      • Chianti Classico Castell’in villa Coralia Pignatelli della Leonessa

        [DOCG Toscana colli Senesi] (Sangiovese 100%)

        • 2019 € 50
        • 2018 € 53
        • 2017 € 56
        • 2013 € 60
        • 2012 € 63
        • 2011 € 66
        • 2010 € 70
        • 2009 € 65
        • 2008 € 68
        • 2007 € 70
      • Chianti classico Riserva Castello di Verrazzano

        [DOCG Colli Fiorentini] (sangiovese,canaiolo,)

        • 2011 € 40
        • 2012 · Magnum 1,5 l € 70
        • 2011 · Magnum 1,5 l € 80
        • 2012 · Doppio Magnum 3 l € 150
      • Chianti Classico Riserva il Margone Il Molino di Grace Dal 2010 Gran Selezione

        [DOCG Colli Fiorentini] (sangiovese 100%)

        • 2013 € 60
        • 2011 € 68
        • 2007 € 70
        • 2006 € 72
        • 2005 € 75
        • 2013 · Magnum 1,5 l € 125
        • 2011 · Magnum 1,5 l € 135
      • Le Baroncole Chianti Classico Riserva San giusto a Rentennano Martini di Cigala

        [DOCG] (Sangiovese 97%, Canaiolo 3%)

        • 2008 € 60
      • Chianti Classico Riserva Castello di Monsanto

        [DOCG] (90% di Sangiovese e da un 10% di Canaiolo e Colorino)

        • 2018 € 40
        • 2012 € 50
      • Il Poggio Chianti Classico Riserva Castello di Monsanto

        [DOCG] (90% Sangiovese e da 7% di Canaiolo e 3% di Colorino)

        • 2010 € 90
        • 2009 € 95
      • Le Trame Chianti Classico Le Boncie di Giovanna Morganti

        [DOCG] (Sangiovese 90% Colorino 5% Ciliegiolo 5%)

        • 2009 € 65
        • 2008 € 70
        • 2006 € 75
        • 2005 € 80
        • 2006 · Magnum 1,5 l € 150
        • 2004 · Magnum 1,5 l € 160
        • 2003 · Magnum 1,5 l € 170
      • Flaccianello della pieve Fontodi

        [IGT] (Sangiovese 100%)

        • 2011 € 200
      • Gratius Il Molino di Grace

        [IGT Colli Fiorentini] (Sangiovese 100%)

        • 2004 € 85
      • Carbonaione Poggio Scalette

        [IGT Alta Valle della Greve] (100% Sangiovese)

        • 2018 € 85
      • Chianti Classico Riserva Castell’in villa Coralia Pignatelli della Leonessa

        [DOCG Toscana colli Senesi] (Sangiovese 100%)

        • 2015 € 170
        • 2011 € 200
        • 2010 € 280
        • 2009 € 220
        • 2008 € 220
        • 2006 € 240
        • 2005 € 240
        • 2004 € 250
        • 2003 € 200
        • 2001 € 310
        • 2000 € 320
        • 1995 € 600
        • 1986 € 650
        • 1985 € 660
        • 1982 € 700
        • 2010 · Magnum 1,5 l € 570
      • Il Blu Casa Brancaia

        [IGT] (50% Sangiovese, 45% Merlot, 5% Cabernet )

        • 2007 € 110
        • 2001 € 130
      • Poggio delle Rose Castell’in Villa Chianti Classico CRU

        [DOCG Toscana colli Senesi] (Sangiovese 100%) “Coralia Pignatelli della Leonessa”

        • 2008 € 140
        • 2006 € 190
        • 1998 € 230
        • 1996 € 250
      • Santacroce Castell’in villa Coralia Pignatelli della Leonessa

        [IGT Toscana colli Senesi] (Sangiovese e Cabernet)

        • 2008 € 120
        • 2007 € 130
        • 1997 € 210
      • Percarlo San giusto a Rentennano Martini di Cigala

        [DOCG] (Sangiovese 100%) Non Filtrato

        • 2007 € 230
        • 2007 · Magnum 1,5 l € 470
      • Montevertine Az. Agr. Montevertine

        [IGT] (Sangiovese 90% Canaiolo 5% Colorino 5%) 24 mesi in botti di rovere di Slavonia

        • 2003 · Magnum 1,5 l € 280
      • Tignanello Marchesi Antinori

        [IGT Toscana] (Merlot & Sangiovese)

        • 2011 € 200
        • 2010 € 250
        • 2009 € 220
        • 2008 € 230
        • 2007 € 240
        • 2005 € 260
        • 2000 € 290
        • 2010 · Magnum 1,5 l € 500
        • 2009 · Magnum 1,5 l € 420
        • 2008 · Magnum 1,5 l € 440
        • 2005 · Doppio Magnum 3 l € 1,000
      • Solaia Marchesi Antinori

        [IGT Toscana] (75% Cab. Sauvignon, 5% Cab. Franc, 20% Sangiovese,)

        • 2003 € 350
      Da Montalcino
      • Rosso di Montalcino Campo ai Sassi Frescobaldi

        [DOCG] (Sangiovese grosso 100%)

        • 2023 € 30
        • 2022 € 32
        • 2021 € 35
        • 2020 € 37
        • 2018 € 39
        • 2010 € 40
      • Rosso di Montalcino La Poderina

        [DOCG] (Sangiovese grosso 100%)

        • 2010 € 33
        • 2008 € 35
      • Rosso di Montalcino Caparzo

        [DOCG] (Sangiovese grosso 100%)

        • 2012 € 35
        • 2007 € 45
      • Rosso di Montalcino Mastrojanni

        [DOC] (Sangiovese grosso 100%)

        • 2014 € 40
        • 2013 € 45
      • Rosso di Montalcino tenuta il greppo Biondi Santi

        [DOC] (Sangiovese grosso 100%)

        • 2014 · Anno di non produzione del Brunello € 90
        • 2010 € 80
        • 2009 € 70
        • 2008 € 75
      • Rosato di Toscana Biondi Santi

        [IGT] (Sangiovese grosso 100%)

        • 2012 € 85
      • Rosso di Montalcino Salvioni

        [DOC] (Sangiovese grosso 100%)

        • 2014 · Anno di non produzione del Brunello € 100
      • Brunello di Montalcino La Poderina

        [DOCG] (Sangiovese grosso 100%)

        • 2007 € 70
        • 2004 € 80
        • 2003 € 85
        • 2002 € 90
        • 1999 € 100
        • 1998 € 110
      • Lucente Frescobaldi

        [DOCG] (Merlot 75% Sangiovese grosso 25%)

        • 2014 € 70
        • 2012 € 75
      • Brunello di Montalcino Castelgiocondo Frescobaldi

        [DOCG] (Sangiovese grosso 100%)

        • 2018 € 70
        • 2016 € 100
        • 2011 € 90
        • 2010 € 100
        • 2009 € 95
        • 2008 € 95
        • 2007 € 100
        • 2006 € 105
        • 2005 € 110
        • 2004 € 115
        • 2010 · Magnum 1,5 l € 230
      • Brunello di Montalcino Mastrojanni

        [DOC] (Sangiovese grosso 100%)

        • 2017 € 90
        • 2011 € 120
        • 2010 € 140
      • Brunello di Montalcino Cru Vigna Loreto Mastrojanni

        [DOC] (Sangiovese grosso 100%)

        • 2011 € 140
        • 2010 € 180
      • Brunello di Montalcino Il Paradiso di Manfredi

        [DOCG] (Sangiovese grosso 100%)

        • 2004 € 140
        • 2003 € 150
      • Brunello di Montalcino Riserva Castiglion del Bosco

        [DOCG] (Sangiovese grosso 100%)

        • 1997 € 150
      • Brunello di Montalcino Poggio di Sotto Colle Massari

        [DOCG] (Sangiovese grosso 100%)

        • 2010 € 500
        • 2009 € 330
      • Brunello di Montalcino tenuta il greppo Biondi Santi

        [DOCG] (Sangiovese grosso 100%)

        • 2010 € 500
        • 2009 € 500
        • 2008 € 600
        • 2007 € 380
        • 2006 € 750
        • 2005 € 450
        • 2004 € 650
        • 2003 € 600
        • 2001 € 650
        • 2000 € 550
        • 2011 · Riserva € 800
        • 2010 · Riserva € 1,400
        • 2008 · Riserva € 900
        • 2007 · Riserva € 850
        • 2006 · Riserva € 1,000
        • 2004 · Riserva € 1,100
      Da Montescudaio
      • Pergolaia Caiarossa

        [IGT] (Sangiovese (95%), Merlot/Cabernet Sauvignon (5%))

        • 2018 € 30
        • 2009 € 35
        • 2008 € 40
      • Vallino Podere la regola

        [DOC Montescudaio rosso] (85% Cabernet Sauvignon, 10% Sangiovese, 5 % Syrah)

        • 2005 · Magnum 1,5 l € 40
      • Sileno Sator

        [IGT Montescudaio rosso] (Sangiovese 100%)

        • 2011 · Magnum 1,5 l € 45
      • La Regola Podere la regola

        [DOC Montescudaio rosso] ( 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot 18 mesi brq)

        • 2004 € 48
        • 2003 € 52
        • 2004 · Magnum 1,5 l € 90
      • Tassinaia Castello del Terriccio

        [IGT] ( Montescudaio ) (33% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 33% Sangiovese)

        • 2017 € 50
        • 2007 € 65
        • 2006 € 70
        • 2005 € 75
        • 2004 € 80
      • Caiarossa Caiarossa

        [IGT] (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Sangiovese, Petit Verdot e Alicante)

        • 2018 € 85
      • Castello del Terriccio Castello del Terriccio

        [IGT] ( Montescudaio ) (Syrah, il Petit-verdot ed altre uve rosse)

        • 2016 € 120
        • 2007 € 140
        • 2006 € 150
        • 2005 € 160
        • 2004 € 170
      • Lupicaia Castello del Terriccio

        [IGT] ( Montescudaio ) (85% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 5%Petit-Verdot)

        • 2016 € 200
        • 2004 € 300
        • 2003 · Magnum 1,5 l € 500
      Da Bolgheri
      • Poggio ai Ginepri Tenuta Argentiera

        [DOC Bolgheri Rosso] ( Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot)

        • 2022 € 35
        • 2021 € 37
        • 2020 € 40
        • 2020 · Magnum 1,5 l € 80
      • Il Bruciato Tenuta guado al tasso

        [DOC Bolgheri superiore] (60% Cab. Sauv., 30% Merlot, 10% Syrah)

        • 2022 € 42
        • 2006 € 65
      • Villa Donoratico Tenuta Argentiera

        [DOC Bolgheri Rosso] (45% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Petit Verdot)

        • 2020 € 55
        • 2016 € 65
      • Canperlaia Tenuta Argentiera (Prodotto in esclusiva per Giorgio Pinchiorri)

        [IGT Toscana Bolgheri] (Cabernet Franc, Merlot, Shiraz/Syrah, Cabernet Sauvignon)

        • 2007 € 170
      • Le Volte Tenuta Dell’Ornellaia M.si De Frescobaldi

        [IGT Toscana] (Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese)

        • 2022 € 38
        • 2021 € 41
        • 2014 € 45
        • 2012 € 50
      • Le Serre Nuove Tenuta Dell’Ornellaia M.si De Frescobaldi secondo vino dell’azienda

        [DOC Bolgheri] (50% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 11% Petit Verdot) (64% Merlot; 17% Cabernet Sauvignon; 10% Cabernet Franc; 9% Petit Verdot) (36% Cabernet Sauvignon; 32% Merlot; 20% Cabernet Franc; 12% Petit Verdot) (52% Merlot; 28% Cabernet Sauvignon; 12% Petit Verdot; 8% Cabernet Franc) (57% Merlot 17% Cabernet Sauvignon; 14% Petit Verdot; 12% Cabernet Franc) (45% Merlot; 41% Cabernet Sauvignon; 5% Cabernet Franc;9% Petit Verdot) (54% Merlot; 31% Cabernet Sauvignon; 5% Cabernet Franc;10% Petit Verdot) (36% Cabernet Sauvignon; 32% Merlot; 20% Cabernet Franc; 12% Petit Verdot) (52% Merlot; 28% Cabernet Sauvignon; 12% Petit Verdot; 8% Cabernet Franc)

        • 2021 € 80
        • 2015 € 100
        • 2013 € 110
        • 2012 € 115
        • 2011 € 120
        • 2010 € 135
        • 2009 € 130
        • 2013 · Magnum 1,5 l € 230
        • 2012 · Magnum 1,5 l € 240
      • Cavaliere Michele Satta

        [IGT Toscana Bolgheri] ( Sangiovese 100% non filtrato)

        • 2001 € 85
        • 1997 · Magnum 1,5 l € 170
      • Paleo Le Macchiole

        [DOC Bolgheri Superiore] ( Cabernet Sauvignon 95%, Sangiovese 5%)

        • 1997 € 300
      • Argentiera Tenuta Argentiera

        [DOC Bolgheri Sup.] (Cab Sauv 40%, Merlot 40%, Cab Franc 20%)

        • 2019 € 120
        • 2011 € 150
        • 2004 · Doppio Magnum 3 l € 600
      • Giorgio Bartholomäus Tenuta Argentiera

        [IGT Bolgheri Sup.] ( Merlot 100%)

        • 2010 € 350
      • Guado al tasso Antinori

        [IGT Bolgheri] ( 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Syrah)

        • 2005 € 200
        • 2005 · Doppio Magnum 3 l € 800
      • Sassicaia Tenuta San Guido M.se Nicolò Incisa della Rocchetta

        [DOC Bolgheri Rosso Sup.] ( Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%)

        • 2022 € 500
        • 2021 € 550
        • 2016 € 900
        • 2014 € 600
        • 2011 € 650
        • 2007 € 700
        • 2004 € 800
      • Ornellaia Tenuta Dell’Ornellaia M.si De Frescobaldi

        [DOC Bolgheri Sup.] (Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 38%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot 7%) (Cabernet Sauvignon 56%, Merlot 27%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot 7%) (Cabernet Sauvignon 51%, Merlot 32%, Cabernet Franc 11%, Petit Verdot 6%) (Cabernet Sauvignon 53%, Merlot 39%, Cabernet Franc 4%, Petit Verdot 4%) (Cabernet Sauvignon 56%, Merlot 27%, Cabernet Franc12%, Petit Verdot 5%) (Cabernet Sauvignon 56%, Merlot 27%, Cabernet Franc 12%, Petit Verdot 5%) (Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 5%) (Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 5%) (Cabernet Sauvignon 60%,Merlot 30%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 5%) (Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Cabernet Franc 5%) (Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Cabernet Franc 5%)

        • 2013 · L’Eleganza € 380
        • 2012 · L’Incanto € 400
        • 2011 · L’Infinito € 450
        • 2010 · La Celebrazione € 600
        • 2009 · L’Equilibrio € 570
        • 2007 · L’Armonia € 550
        • 2006 · L’Esuberanza € 570
        • 2005 € 630
        • 2003 € 530
        • 2000 € 750
        • 1999 € 800
      • Masseto Tenuta Dell’Ornellaia

        [DOC Bolgheri Sup.] ( 100% Merlot )

        • 2014 € 1,300
        • 2013 € 1,400
        • 2012 € 1,200
        • 2011 € 1,300
        • 2010 € 1,700
        • 2009 € 1,500

      Trentino Alto Adige

      • Foradori Foradori

        [IGT Vigneti delle Dolomiti] (100% Teroldego Rotaliano)

        • 2016 € 35
      • Granato Foradori

        [IGT Vigneti delle Dolomiti] (100% Teroldego Rotaliano)

        • 2015 € 90
      • Merlot Alois Lageder

        [DOC] (Merlot100%)

        • 2017 € 27
        • 2015 € 30
      • Pinot Noir Alois Lageder

        [IGT] (Pinot Noir 100%)

        • 2022 € 30
        • 2021 € 33
        • 2020 € 36
        • 2018 € 39
        • 2009 € 42
        • 2008 € 45
      • Pinot Nero Hartman Donà

        [DOC Alto Adige / Sudtirol] (Pinot Nero 100%)

        • 2019 € 45
      • Mimuèt Pinot Noir Riserva Alois Lageder

        [IGT] (Pinot Noir 100%)

        • 2022 € 40
      • Krafuss Pinot Noir Alois Lageder

        [DOC] (Pinot Noir 100%)

        • 2014 € 75
        • 2012 € 80
        • 2011 € 85
        • 2009 € 90
        • 2008 € 95
        • 2007 € 100
      • Pinot Nero Praepositus Riserva Abbazzia di Novacella

        [DOC] (Blauburgunder / Pinot Nero 100%

        • 2009 € 75
      • Pinot Nero Maso Montalto Fratelli Lunelli (Ferrari)

        [DOC. Trentino] (Pinot Nero 100%)

        • 2018 € 60
        • 2012 € 65
        • 2010 € 75

      Veneto

      • Valpolicella Ripasso Villa Rinaldi

        [DOC Veneto] (75% Corvina Veronese 20% Rondinella veronese 5% Molinara veronese)

        • 2012 € 65
      • La Groletta Amarone della Valpolicella Allegrini

        [DOCG Veneto] (Corvina Veronese (70%) e Rondinella (30%))

        • 2019 € 65
      • Costasera Amarone della Valpolicella Masi

        [DOC Veneto] (Corvina, Rondinella, Molinara)

        • 2011 € 80
        • 2009 € 90
        • 2010 · Magnum 1,5 l € 200
      • Costasera Riserva Amarone della Valpolicella Masi

        [DOC Veneto] (Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara)

        • 2011 € 120
        • 2008 € 130
        • 2008 · Magnum 1,5 l € 250
      • Rinaldi Maior Amarone della Valpolicella Villa Rinaldi

        [DOC Veneto] (70% Corvina Veronese 25% Rondinella veronese 5% Molinara veronese )

        • 2008 € 145
        • 2001 € 155
        • 2001 · Magnum 1,5 l € 300
      • Corpus Amarone della Valpolicella Classico Riserva Villa Rinaldi

        [DOC Veneto] (75% Corvina Veronese 20% Rondinella veronese 5% Molinara veronese) (70% Corvina Veronese 23% Rondinella veronese 5% Molinara veronese, 2% Oseleta) Produzione Limitatissima (75% Corvina Veronese 20% Rondinella veronese 5% Molinara veronese) (75% Corvina Veronese 20% Rondinella veronese 5% Molinara veronese)

        • 2008 € 230
        • 2003 € 290
        • 2002 € 260
        • 2000 € 300
      • Valpolicella Superiore Monte Lodoletta Romano dal Forno

        [DOC] ( Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella,)

        • 2004 € 230
      • Amarone Monte Lodoletta Romano dal Forno

        [DOC] ( Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella,)

        • 2003 € 650
        • 2002 € 550
      • Valpolicella Classico Superiore Quintarelli Giuseppe

        [DOC] (50% Corvina. 25% Rondinella. 15 - 20% Cabernet, e il resto: Nebbiolo, Croatina e Sangiovese)

        • 2005 € 250
        • 2001 € 300
      • Rosso del Bepi Quintarelli Giuseppe Anno di non produzione dell’Amarone

        [IGT] (50% Corvina. 25% Rondinella. 15 - 20% Cabernet, e il resto: Nebbiolo, Croatina e Sangiovese)

        • 1999 € 400
      • Amarone della Valpolicella Classico Quintarelli Giuseppe

        [DOC] (50% Corvina. 25% Rondinella. 15 - 20% Cabernet, e il resto: Nebbiolo, Croatina e Sangiovese)

        • 2004 € 900
      • Alzero Quintarelli Giuseppe

        [IGT] (40% Cabernet sauvignon. 40% Cabernet franc. 20% Merlot,)

        • 2004 € 700
        • 1998 € 800
      • Amarone della Valpolicella Classico Riserva Quintarelli Giuseppe

        [DOC] Selezione Giuseppe Quintarelli Bott. n°589/4016 (50% Corvina. 25% Rondinella. 15 - 20% Cabernet, e il resto: Nebbiolo, Croatina e Sangiovese)

        • 2000 € 1,500

      Vini rossi dal mondo

      Argentina

      • Monte Elena Monte Elena

        [Mendoza] (Malbec / Cabernet Sauvignon)

        • 2011 € 20

      South Africa

      • Drostdy-Hof Pinotage Drostdy Wines LTD

        [W.O.Western Cape] (100% Pinotage)

        • 2013 € 25
        • 2010 € 28
      • Fleur du Cap Pinotage Fleur du Cap

        [W.O. Coastal Region Stellenbosch] (100% Pinotage)

        • 2012 € 25
        • 2008 € 30
      • Landskroon Paul de Villiers

        [Pearl] (100% Cabernet Sauvignon)

        • 2000 € 30
      • Un Deux Trois Seidelberg Estate Wine

        [Pearl.] (45% Merlot,40% Cabernet Sauvignon,15% Cabernet Franc)

        • 2001 € 35
      • Cabernet Sauvignon / Merlot Seidelberg Estate Wine

        [Pearl].( 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot)

        • 2002 € 37

      Brasile

      • Cabernet Sauvignon Reserva Miolo

        [Safra] Vale dos Vinhedos (Cabernet Sauvignon,)

        • 2009 € 35
      • Lote 43 Miolo

        [Safra] Vale dos Vinhedos (Cabernet Sauvignon, Merlot)

        • 2009 € 50

      Chile

      • Quinta Generacion Casa Silva

        [Colchagua Valley] (Cabernet Sauvignon, Carmenére, Petite Verdot)

        • 2000 € 55

      California (U.S.A.)

      • Atlas Peak Consenso vineyards

        [Napa Valley] (Cabernet Sauvignon, Syrah, Sangiovese)

        • 2000 € 80

      Cina

      • The Last Warrior Silver heights

        [Cina / Ningxia] (80% Cabernet Sauvignon Merlot 20%)

        • 2020 · Biodinamico € 40

      Francia

        Loira
        • Couvèe Des Tailleux Les Caves Du Père Auguste

          [Civray de Touraine] Appellation de Touraine controllée (Cabernet Franc 100%)

          • 2009 € 35
        Bourgogne
        • Pinot Noir Guiton

          [Savigny-lès-Beaune] Appellation Controllée Beaune (100% Pinot Noire)

          • 2007 € 70
        • Vosne Romane Yves Chevallier

          [Vosne-Romanée] Appellation Vosne-Romanée (100% Pinot Noire)

          • 2007 € 95
        • Pinot Noir Genot beaune les greves

          [Beaune] Appellation Controllée Beaune (100% Pinot Noire)

          • 2002 € 100
        • Gevrey Chambertin E.A.R.L. Pernot Père et Fils

          [Gevrey Chambertin] Appellation Bourgogne Controllée (100% Pinot Noire)

          • 2006 € 120
        • Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Franҫois Berbet

          [Hautes Côtes de Nuits] (100% Pinot Noire cuvée vielles vignes)

          • 2007 · Magnum 1,5 l € 200
        • Les Suchot Vosne Romane 1er Cru Yves Chevallier

          [Vosne-Romanée] Appellation Vosne-Romanée (100% Pinot Noire)

          • 2007 € 230
        • Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux Domaine Tortochaut

          [Côte de Nuits] Appellation Gevrey-Chambertin Controllée (100% Pinot Noire)

          • 2021 € 280
        • Les Suchot Vosne Romane 1er Cru Yves Chevallier

          [Vosne-Romanée] Appellation Vosne-Romanée (100% Pinot Noire)

          • 2007 · Magnum 1,5 l € 500
        • Aux Brulées Vosne Romane 1er Cru Yves Chevallier

          [Vosne-Romanée] Appellation Vosne-Romanée (100% Pinot Noire)

          • 2007 € 250
        • Les Champs-Gain Chassagne-Montrachet 1er Cru D. Jean-Marc Morey

          [Chassagne Montrachet] Appellation Chassagne Montrachet 1er Cru (100% Pinot Noire)

          • 2004 € 280
        • Grands Echezeaux Grand Cru Mongerard-Mugneret

          [Vosne-Romanée] Appellation Vosne-Romanée (100% Pinot Noire)

          • 2004 € 1,000
        Languedoc Roussillon
        • Premier de Fontaliéres

          [Languedoc-Russillon] Appellation Minervois (100% Mounvedre. ) Médaille d’Argent Paris 2012

          • 2010 € 35
        • Rivesaltes Château Priuré du Monastir L‘Archiviste

          [Thuir] (Grenache noir, grenache gris, grenache blanc, maccabeu, malvoisie) Rosso Dolce

          • 1967* € 300
        • Rivesaltes Château Sisquelle L‘Archiviste

          [Canet-en-Roussillon] (50% Grenache noir e il 50% uve bianche) Rosso Dolce

          • 1930* € 500
        Côtes du Rhône
        • Côtes du Rhône Armand Dartois

          [Côtes du Rhône] (Grenache & Syrah)

          • 2011 € 23
        • Château de Beaucastel-Châteanneuf-du-Pape Famille Perrin

          [Vallée du Rhône Sud o Méridionale] (30% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Syrah, 10% Counoise, 5% Cinsault, 15% (Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bouboulenc, Roussane))

          • 2013* € 170
        Bordeaux
        • Bordeaux Reserve Jean Degaves

          [Bordeaux] Appellation Bordeaux Controllée. (70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon)

          • 2011 € 25
        Médoc
        • Château Du Tertre 5° Grand Cru Classé

          [Médoc Margaux] (40% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot.)

          • 2017 € 120
          • 2014 € 120
          • 2012 € 130
        • Château Giscours 3° Grand Cru Classé

          [Médoc Margaux] (60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot.)

          • 2018 € 160
          • 2017 € 170
          • 2016 € 180
          • 2014 € 190
        • Château d’Angludet

          [Médoc Margaux] (55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Petit Verdot.)

          • 1989 € 150
        • Château La Galiane

          [Médoc Margaux] (50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petits Verdots) (Da vigneti di 55 Anni)

          • 2010 € 130
          • 2009 € 150
          • 2008 € 140
          • 2007 · Doppio Magnum 3 l € 500
        • Château Margaux 1erCru classé en 1855

          [Médoc Margaux] (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot.)

          • 2012 € 1,500
        Pomerol
        • Ronan By Clinet Château Clinet

          [Pomerol] (100% Merlot)

          • 2016 € 35
          • 2014 € 40
          • 2011 · Doppio Magnum 3 l € 180
        • Vieux Château Deltour

          [Pomerol] (100% Merlot)

          • 2008 € 90
        • Fleur de Clinet Château Clinet

          [Pomerol] (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.)

          • 2019 € 95
          • 2018 € 100
          • 2017 € 105
        • Château Moulinet-Lasserre

          [Pomerol] (70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Malbec. )

          • 2009 € 110
        • Château Lafleur du Roy

          [Pomerol] (85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon. )

          • 2007 € 120
        • Château Clinet Château Clinet

          [Pomerol] (92% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon. )

          • 2017 € 250
        Saint Emilion
        • Château de Ferrand Grand Cru

          [Saint-Emilion Grand Cru] (78% Merlot, 11% Cabernet Franc, 11% Cabernet Sauvignon. ) (80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon. ) (75% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon. ) (72% Merlot, 18% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon. ) (80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon. )

          • 2008 € 140
          • 1999 € 170
          • 1998 € 180
          • 1996 € 190
          • 2003 · Magnum 1,5 l € 320
        Saint Estèphe
        • Château De Pez

          [Saint Estèphe] (45% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 8% Cabernet Franc, il 3% Petit Verdot )

          • 2004 € 140
        Saint Julien
        • Château Beychevelle Grand Cru Classé en 1855

          [Saint Julien] (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. )

          • 2009 € 220
          • 2007 € 250
        Pessac Léognan
        • Château La Louvière

          [Pessac Léognan] (70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc.)

          • 1993 € 130
        • Bahans Haut Brion (Secondo vino dello Château Haut-Brion)

          [Pessac Léognan] (55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 20% Cabernet Franc. )

          • 2005 € 450
        • Château Haut-Brion Premiere Grand Cru Classé en 1855

          [Pessac Léognan] (50% Merlot, 45,5% Cabernet Sauvignon, 4,5% Cabernet Franc.)

          • 2013 € 1,400
        Pauillac
        • Château Pichon Longueville Baron 2° Grand Cru classé

          [Pauillac] (45% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 12% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot.)

          • 2006 € 300
        • Château Mouton Rothschild Premiere Grand Cru Classé en 1855

          [Pauillac] (89% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 4% Cabernet Franc.)

          • 2013 € 1,400

        Germania

        • Dornfelder Rotwein Liebich Kadderk

          [Germania] Rheinhese (100% Dornfelder)

          • 2004 € 22
        • Lamberger Trocken

          [Germania] Wüttemberg (100% Lamberger)

          • 2006 € 25

        New Zealand

        • Pinot Noir Block 10 Saint Clair

          [New Zealand] Marlborough (100% pinot noire) Stelvin

          • 2019 € 65
        • Doctor’s Creck Pinot Noir Block 14 Saint Clair

          [New Zealand] Marlborough (100% pinot noire) Stelvin

          • 2008 € 75

        Portogallo

        • Gilda Tiago Teles

          [Bairrada DOC] São Mateus Aveiro (Tinta barroca, tinto cão, Merlot)

          • 2015 € 35

        Spagna

        • Pueblo Viejo Bodegas Almenar

          [Rioja] (100% Crianza)

          • 2008 € 24
        • Montelciego Reserva Montelciego

          [Rioja] (100%Tempranillo,)

          • 2006 € 26
        • Ramón Bilbao Gran Reserva Bodegas Ramón Bilbao

          [Rioja] (Tempranillo 90%, Graciano 5%, Mazuelo 5%)

          • 2015 € 30
        • L’incoscient Les Cousins Marc & Adrià

          [Priorat (Catalunya)] (Caranya, Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah)

          • 2009 € 35
        • Viña Pomal Edicion Limitada Bodegas Bilbainas

          [Rioja] (Graciano / Maturana Tinta / Garnacha Tinta / Tempranillo)

          • 2015* € 50
        • Optimus Edicion Limitada Lagunilla

          [Rioja] (Tempranillo / Syrah / Merlot / Cabernet Sauvignon)

          • 2016* € 70
        • 880m Vinedos de Altura Conde De San Cristobal

          [Ribera del Duero] (100%Tempranillo)

          • 2020* € 60
        • Martinet Bru Mas Martinet

          [Priorat (Catalunya)] (Garnatxa & Syrah i altres varietats de cultiu sostenible)

          • 2011 € 60
        • Faustino I Gran Reserva Bodegas Faustino

          [Rioja] (Tempranillo / Graciano / Mazuelo)

          • 2010* € 55
        • Tempranillo Vendimia Selecciona Para Guarda Marqués De La Concordia

          [Rioja] (Tempranillo100%)

          • 2019* € 70
        • Magister MMXV Hacienda Zorita

          [Castilla y León] (75% Syrah - 25% Merlot Producción limitada)

          • 2015* € 85
        • Porrera Coop. Agricola De Porrera

          [Priorat (Catalunya)] (Caranya & Garnatxa)

          • 2009 € 90
        • Protos Gran Reserva Bodegas Protos

          [Ribera del Duero] (Tempranillo100%)

          • 2015 € 100
        • Clos Martinet Mas Martinet

          [DOQ Priorat (Catalunya)] Grattallops (Garnatxa negra, Sira, Caranyana, Cabernet Sauvignon, Merlot de cultiu organic)

          • 2011 € 120
        • Camì Pesseroles Mas Martinet

          [DOQ Priorat (Catalunya)] Grattallops (Garnaixa negra & Caranyana de cultiu organic)

          • 2011 € 150
        • Vega-Sicilia Cosecha Unico Bodegas Vega-Sicilia, S.A

          [Castilla y León Ribera del Duero] (93% Tinto Fino o Tinta del Pais, meglio conosciuto come Tempranillo, 7% Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot) Robert Parker The Wine Advocate 97 point

          • 2000 € 1,000

        Grandi formati

        Magnum

        • Lambrusco frizzante Donati Camillo

          [IGT] (Lambrusco dell’Emilia) Riferment in Bott. con lieviti in sospensione

          • 2007 · 1,5 l € 30
        • Vallino Podere la regola

          [DOC Montescudaio rosso] (85% Cab.Sauv.10 % Sang e 5 %Syrah)

          • 2005 · 1,5 l € 35
        • Sileno Sator

          [IGT Montescudaio rosso] (Sangiovese 100%)

          • 2011 · 1,5 l € 50
        • Chianti Classico Castello di Verrazzano

          [DOCG Colli Fiorentini] (Sangiovese 100%)

          • 2013 · 1,5 l € 50
        • Chianti Classico Il Molino di Grace

          [DOCG Colli Fiorentini] (Sangiovese 100%)

          • 2009 · 1,5 l € 75
        • Morellino di Scansano Riserva Grillesino

          [DOC] (Sangiovese 100%)

          • 2005 · 1,5 l € 70
        • Chianti Classico Riserva Castello di Nipozzano

          [DOCG] (Sangio 90%+Complementari Malv nera,Colorino,Merlot,Cab,Sauvig)

          • 2021 · 1,5 l € 65
          • 2012 · 1,5 l € 75
          • 2006 · 1,5 l € 90
        • Poggio ai Ginepri Tenuta Argentiera

          [DOC Bolgheri Rosso] ( Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot)

          • 2020 · 1,5 l € 80
        • La Regola Podere la regola

          [DOC Montescudaio rosso] (cab. Sauv.85%merlot15%18 mesi brq)

          • 2004 · 1,5 l € 90
        • Nicolò Cosimo Maria Masini

          [IGT Val D’elsa] (Cabernet Sauvignon,con un po di Cabernet Franc)

          • 2004 · 1,5 l € 150
        • Muraia Terre di poggio

          [IGT] (Montepulciano d’abruzzo,cabernet sauvignon e merlot)

          • 2015 · 1,5 l € 65
          • 2010 · 1,5 l € 75
          • 2006 · 1,5 l € 85
          • 2005 · 1,5 l € 90
          • 2004 · 1,5 l € 95
          • 2002 · 1,5 l € 110
        • Chianti Classico Riserva Lamole di Lamole

          [DOCG] (Sangiovese 100%)

          • 2008 · 1,5 l € 100
        • Chianti Classico Riserva Il Molino di Grace

          [DOCG Colli Fiorentini] (Sangiovese 100%)

          • 2009 · 1,5 l € 75
          • 2007 · 1,5 l € 85
          • 2006 · 1,5 l € 90
        • Reciso Beconcini

          [IGT] (sangiovese 100% )

          • 2007 · 1,5 l € 125
          • 2004 · 1,5 l € 135
        • Chianti Cl. il Margone Gran Selezione Il Molino di Grace 1,5 l

          [DOCG Colli Fiorentini] (Sangiovese 100%)

          • 2013 € 125
          • 2011 · 1,5 l € 135
        • Chianti classico Riserva Castello di Verrazzano

          [DOCG Colli Fiorentini] (sangiovese,canaiolo,)

          • 2012 · 1,5 l € 70
          • 2011 · 1,5 l € 80
          • 2014 € 70
        • Rosso di Montepulciano Poliziano

          [DOCG] (prugnolo gentile 85%,colorino,canaiolo e merlot 15%)

          • 2016 · 1,5 l € 60
          • 2015 € 65
        • Sabiniano di casa nuova

          [IGT Colline Pisane] (sang60%cab.Sauv25%merlot15%12mesi brq)

          • 2004 · 1,5 l € 70
          • 2003 € 75
        • Vicerè Az.agr.Gimonda

          [IGT] (sangiovese 90%, colorino 10%)

          • 2010 · 1,5 l € 85
        • Veneroso Tenuta di Ghizzano

          [IGT] (70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon)

          • 2011 · 1,5 l € 85
          • 2009 € 90
        • Zanna Riserva Illuminati

          [DOCG Colline Teramane] (Montepulciano d’abruzzo 100%)

          • 2003 · 1,5 l € 110
        • Montepulciano San Martino Rosso Marina Cvetic

          [DOCG] (Montepulciano d’abruzzo 100%)

          • 2004 · 1,5 l € 140
        • Vino Nobile di Montepulciano Poliziano

          [DOCG] (prugnolo gentile 85%,colorino,canaiolo e merlot 15%)

          • 2014 · 1,5 l € 95
          • 2013 € 100
          • 2010 € 110
          • 2008 € 115
          • 2005 € 130
        • Chianti Classico le trame Podere le Boncie

          [DOCG] (Sangiovese 90% Colorino 5% Ciliegiolo 5%)

          • 2006 · 1,5 l € 150
          • 2004 € 160
          • 2003 € 170
        • Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Franҫois Berbet

          [Francia] Bourgogne (100% pinot noire cuvée vielles vignes)

          • 2007 · 1,5 l € 200
        • Montevertine Az. Agr. Montevertine

          [IGT] (Sangiovese 90% Canaiolo 5% Colorino 5%) 24 mesi in botti di rovere di Slavonia

          • 2003 · 1,5 l € 280
        • Montepulciano d’Abruzzo Emidio Pepe

          [DOCG Colline Teramane] (Montepulciano d’abruzzo 100%)

          • 2009 · 1,5 l € 350
          • 2008 € 400
          • 2007 € 440
          • 2005 € 350
          • 1985 € 550
        • Nambrot Tenuta di Ghizzano

          [IGT] (70% Merlot, 20% Cab. Sauvignon 10% Petit Verdot)

          • 2009 · 1,5 l € 160
        • Avvoltore Morisfarms

          [IGT] (Sangiovese 75%cabernet sauvignon 20%Syrah5%)

          • 2004 · 1,5 l € 200
        • Vino Nobile di Montepulciano Asinone Poliziano

          [DOCG] Cru Asinone (Prugnolo gentile 100%)

          • 2014 · 1,5 l € 130
          • 2007 € 200
          • 2006 € 210
          • 2004 € 230
        • Costasera Amarone della Valpolicella Masi

          [DOC Veneto] (Corvina, Rondinella, Molinara)

          • 2010 · 1,5 l € 200
        • Costasera Riserva Amarone della Valpolicella Masi

          [DOC Veneto] (Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara)

          • 2008 · 1,5 l € 250
        • Brunello di Montalcino Castelgiocondo Frescobaldi

          [DOCG] (Sangiovese grosso 100%)

          • 2010 · 1,5 l € 230
        • Le stanze Poliziano

          [DOCG] (cabernet sauvignon70%, merlot 30% )

          • 2007 · 1,5 l € 200
          • 2004 € 230
        • Cavaliere Michele Satta

          [IGT Toscana] Bolgheri (Sangiovese 100% non filtrato)

          • 1997 · 1,5 l € 170
        • Percarlo San giusto a Rentennano

          [DOCG] (Sangiovese 100%) Non Filtrato

          • 2007 · 1,5 l € 470
        • Sassella Ultimi Raggi AR.PE.PE.

          [DOCG Valtellina Superiore] (Chiavennasca 100%)

          • 2005 · 1,5 l € 270
        • Chianti Classico Riserva Castell’in villa Coralia Pignatelli della Leonessa

          [DOCG Toscana colli Senesi] (Sangiovese 100%)

          • 2011 € 410
          • 2010 · 1,5 l € 570
        • Tignanello Antinori

          [IGT] (80% Sangiovese, 15% Caber Sauvi 5% Cabernet Franc)

          • 2010 · 1,5 l € 500
          • 2009 € 420
          • 2008 € 440
        • Château de Ferrand Grand Cru

          [Saint-Emilion] (80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon. )

          • 2003 · 1,5 l € 320
        • Les Suchots Vosne Romane 1er Cru Yves Chevallier

          [Francia] Appellation Vosne Romane (100% pinot noire)

          • 2007 · 1,5 l € 500
        • Rinaldi Maior Amarone della Valpolicella Villa Rinaldi

          [DOC Veneto] (70% Corvina Veronese 25% Rondinella veronese 5% Molinara veronese )

          • 2001 · 1,5 l € 300
        • Valpolicella Classico Superiore Quintarelli Giuseppe

          [DOC] (50% Corvina. 25% Rondinella. 15 - 20% Cabernet, e il resto: Nebbiolo,Croatina e Sangiovese)

          • 2004 · 1,5 l € 450
        • Lupicaia Castello del Terriccio

          [IGT] ( Montescudaio ) (Cab.Sauvignon 85%, Merlot 10% Petit-Verdot 5%)

          • 2003 · 1,5 l € 400
        • Caberlot Podere il Carnasciale Prodotto solo in formato Magum

          [IGT Mercatale Valdarno] (Caberlot 100% incrocio spontaneo, un ibrido, coltivato esclusivamente dal Carnasciale)

          • 2011 · 1,5 l € 600
          • 2010 € 650
          • 2009 € 700
        • Le Serre Nuove Tenuta Dell’Ornellaia M.si De Frescobaldi

          [DOC Bolgheri] (52% Merlot; 28% Cabernet Sauvignon; 12% Petit Verdot; 8% Cabernet Franc) secondo vino

          • 2013 · 1,5 l € 230
          • 2012 € 240

        Doppio Magnum

        • Scarlet Pasqualetti

          [IGT Colline Pisane] (sangiovese 90% colorino 5% cabernet 5%)

          • 2003 · 3 l € 85
        • Chianti Classico Castello di Verrazzano

          [DOCG Colli Fiorentini] (Sangiovese 100%)

          • 2013 · 3 l € 120
        • Chianti classico Riserva Castello di Verrazzano

          [DOCG Colli Fiorentini] (sangiovese,canaiolo,)

          • 2012 · 3 l € 150
        • Vicerè Az.agr.Gimonda

          [IGT] (sangiovese 90%, colorino 10%)

          • 2010 · 3 l € 170
          • 2009 € 170
        • Vino Nobile di Montepulciano Poliziano

          [DOCG] (prugnolo gentile 85%,colorino,canaiolo e merlot 15%)

          • 2013 · 3 l € 200
        • Ronan By Clinet Château Clinet

          [Pomerol] (100% Merlot)

          • 2011 · 3 l € 180
        • Chianti Classico Gran Selezione Riserva Campolungo Lamole di Lamole

          [DOCG] (Sangiovese 100% Vigneto cru di Campolungo) 3 l

          • 2010 € 350
        • Argentiera Tenuta Argentiera

          [DOC Bolgheri Sup.] (cab sauv 40%,merlot 40%,cab franc 20%)

          • 2004 · 3 l € 400
        • Château La Galiane MARGAUX

          [Médoc Margaux] (50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petits Verdots. ) (Da vigneti di 55 Anni. )

          • 2007 · 3 l € 500
        • Guado al tasso Antinori

          [IGT Bolgheri] ( 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Syrah)

          • 2005 · 3 l € 800
        • Tignanello Antinori

          [IGT] (80% Sangiovese, 15% Caber Sauvi 5% Cabernet Franc)

          • 2005 · 3 l € 1,000

        Ancora Più Grandi

        • Muraia Terre di poggio Edizione speciale con etichetta in oro zecchino 24 carati

          [IGT] (Montepulciano d’abruzzo,cabernet sauvignon e merlot)

          • 2012 · 5 l € 250
          • 2005 · 5 l € 300

        Vini da dessert alla bottiglia

        • Moscato d’Asti Fabio Perrone Bollicine

          [DOCG Piemonte] (100% Moscato Bianco Canelli )

          • 2022 € 18
        • Anthos Brachetto Passito Matteo correggia

          [DOC 375ml Piemonte] (100% Brachetto)

          • 2013 € 35
        • Nektar Vermentino di Lvnae Passito Bosoni

          [500ml IGT Toscana] (Vermentino 100%)

          • 2019 € 40
        • Piccolit Fantinel

          [DOC 375ml Friuli]

          • 2003 € 50
        • Piccolit La Tunella

          [500ml Friuli] ( Piccolit 100%)

          • 2019 € 52
        • Noble Riesling Doctor’s Creek Reserve Saint Clair

          [375ml Nuova Zelanda] Marlborough (100% Riesling muffato Botrytis )

          • 2013 € 55
        • Heritage Marsala Vergine Francesco Intorcia secco

          [750ml] (Grillo 100%) Maturato in botte di rovere almeno 10 anni più un anno di affinamento in bottiglia

          • 2004 € 60
        • Marsala Vergine Baglio Florio

          [375ml] (Grillo 100%) Maturato in botte almeno 10 anni più un anno di affinamento in bottiglia

          • 1992 € 60
        • Passatempo Tunia

          [IGT Val di Chiana] (Trebbiano 100%) Vigne di 50 Anni

          • 2009 · Biodinamico € 65
        • Kamma Passito di Pantelleria Salvatore Murana

          [375ml Pantelleria (Sicilia TP)] (Zibibbo 100%)

          • 2006 € 70
        • Eiswein Washington State Dr. L. By Ernst Loosen

          [375ml USA Washington] (100% Riesling) Realizzato secondo le regole ed i canoni dell’eiswein tedesco

          • 2013 € 75
        • Refursà Cinque Terre Sciacchetrà Terre Ferme Cantine Lvnae Bosoni

          [500ml Liguria (5 Terre DOC)] (Bosco, Albarola e Vermentino)

          • 2009 € 80
        • Barolo Chinato Casa Roagna

          [DOCG] (100% Nebbiolo, elaborato su vino base Barolo riserva 2001)

          • 2001 € 180
        • Ora da Re “Barone Jacona della Motta” Rarissimo, definito da Luigi Veronelli Mostruoso

          [375ml Sicilia (Siracusa e Vittoria)] (Frappato, Calabrese, Grossonero) Ultima straordinaria vendemmia del 1932 vinificata dal Barone Jacona della Motta e dimenticata per più di mezzo secolo in enormi botti di quercia in una cantina murata del Feudo di Mazzaronello

          • 1932 · Botti 2-8-9 € 140
        • Recioto della Valpolicella Classico Quintarelli Giuseppe

          [375ml Veneto] (50% Corvina. 25% Rondinella. 15 - 20% Cabernet, Nebbiolo, Croatina, Sangiovese)

          • 2001 € 200
          • 1997 € 250
        • Vigna Serè Passito Rosso Romano dal Forno

          [375ml Veneto] ( Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella,)

          • 2003 € 200

        Vin Santo

        • Vinsanto del chianti Fattoria dei Barbi

          [DOC 375ml Montalcino] (trebbiano 55%, malvasia del chianti 35% e Sangiovese 10%)

          • 2006 · 375 ml € 25
        • Xantos Vinsanto Bianco Pisano di San Torpè Fattoria Uccelliera

          [DOC 500ml Toscana]

          • 1999 · 500 ml € 30
        • Vinsanto del chianti Fattoria di Sassolo

          [DOC 375ml Toscana colline Pisane]

          • 1999 · 375 ml € 40
        • Caratello Vinsanto del chianti Beconcini

          [DOC 375ml Toscana colline Pisane] (Malvasia bianca,Trebbiano, Malvasia nera, colombana)

          • 2000 · 375 ml € 65
        • Vinsanto Castello di Pomino Frescobaldi

          [DOC 500ml Toscana]

          • 2002 · 500 ml € 50
        • Vinsanto di Montepulciano Poliziano

          [DOC 375ml Toscana]

          • 1997 · 375 ml € 65
          • 1995 € 70
        • Vinsanto Riserva 20 Anni Azienda agr. Cinque Vie secco

          [DOC 375ml Toscana Arezzo] (Malvasia, Grechetto, Chardonnay, Sangiovese)

          • 20 anni · 375 ml € 50
        • Vinsanto occhio di pernice Fattoria di sassolo

          [DOC 375ml Toscana colline Pisane]

          • 2000 · 375 ml € 60
          • 1999 € 65
        • ARIA Vinsanto occhio di pernice Beconcini

          [DOC 375ml Toscana colline Pisane]

          • 2007 · 375 ml € 100
        • Vino Santo del Trentino Giovanni Poli

          [DOC 375ml Trentino]

          • 2001 · 375 ml € 70
        • Vin Santo del chianti classico Castell’in Villa

          [DOC 500ml Toscana colli Senesi]

          • 1994 · 500 ml € 120
          • 1993 € 130

        Francia

        • Vin De Paille florian Frachet

          [375ml Jura] (Savagnin 100%.)

          • 2005 · 375 ml € 45
        • Sauternes Château Ménate

          [375ml AOC Sauternes] (Sémillon e Sauvignon blanc.)

          • 2004 · 375 ml € 35
        • Sauternes Château Gravas

          [750ml AOC Sauternes] (95% Sémillon 5% Sauvignon.)

          • 2007 € 47
        • Sauternes Couvée Passion Château Guimbalet

          [750ml AOC Sauternes] (Sémillon e Sauvignon blanc.)

          • 2006 € 50
        • Sauternes Prieuré d’Arche Château d’Arche

          [375ml AOC Sauternes] (90 % Sémillon, 10 % Sauvignon Blanc)

          • 2007 · 375 ml € 37
        • Sauternes Prieuré d’Arche Château d’Arche

          [750ml AOC Sauternes] (90 % Sémillon, 10 % Sauvignon Blanc)

          • 2007 € 70
        • Sauternes Gran Cru Classé Château d’Arche

          [375ml AOC Sauternes] (90 % Sémillon, 10 % Sauvignon Blanc)

          • 2007 · 375 ml € 55
        • Sauternes La Faurie Château d’Arche

          [375ml AOC Sauternes] (90 % Sémillon, 10 % Sauvignon Blanc)

          • 2005 · 375 ml € 65
        • Sauternes Gran Cru Classé Château d’Arche

          [750ml AOC Sauternes] (90 % Sémillon, 10 % Sauvignon Blanc)

          • 2004 € 75
        • Sauternes Gran Cru Classé Château d’Arche

          [750ml AOC Sauternes] (90 % Sémillon, 10 % Sauvignon Blanc)

          • 2002 € 85
        • Sauternes Gran Cru Classé Château d’Arche

          [750ml AOC Sauternes] (90 % Sémillon, 10 % Sauvignon Blanc)

          • 2003 € 80
        • Sauternes Magnum Gran Cru Classé Château d’Arche

          [1500ml AOC Sauternes] (90 % Sémillon, 10 % Sauvignon Blanc)

          • 2005 · 1,5 l € 180
        • Sauternes 1er Grand Cru Classé Château Rieussec

          [750ml AOC Sauternes] (90 % Sémillon, 10 % Sauvignon Blanc)

          • 1997 € 270
        • Sauternes 1er Grand Cru Classé Château Rieussec

          [750ml AOC Sauternes] (90 % Sémillon, 10 % Sauvignon Blanc)

          • 1979 € 400
        • Chenin Blanc Moulin Touchais Uscito dalla cantina nel 2015

          [750ml Coteaux du Layon] (Chenin Blanc 100% parzialmente Botryzzate)

          • 1975 € 140
        • Rivesaltes Château Priuré du Monastir L‘Archiviste

          [750ml Thuir] (Grenache noir, grenache gris, grenache blanc, maccabeu, malvoisie) Rosso Dolce

          • 1967 € 300
        • Rivesaltes Château Sisquelle L‘Archiviste

          [750ml Canet-en-Roussillon] (, 50% Grenache noir e il 50% uve bianche) Rosso Dolce

          • 1930 € 500

        Tokaji Ungheresi

        Il Tokajer nasce come vino dolce da uve botritizzate, aszù, pressate in secchi dal nome di puttonyos. Queste uve venivano aggiunte ad un vino bianco secco e per questo motivo, più puttonyos si aggiungevano al vino e più questo risultava dolce e pregiato. Nasce così la classificazione: Szaras cioè secco, poi viene Aszù 2 puttonyos, poi 3, 4 fino a 8 puttonyos, ovvero Aszù Essencia che ha dai 180- 240 g/l di zucchero e un minimo di 10 anni di affinamento in legno, qualcosa di straordinario, ancor più, quando se ne prende uno più invecchiato. Il tokaj “Aszú Essencia” (Essenza di Aszú di tokaj) è un vino di qualità superiore, proveniente da un apposito cru il cui valore qualitativo supera l’espressione dei Puttonyos, è molto raro, preparato con acini appassiti, attaccati dalla muffa nobile ed è il prodotto del mosto denso che cola dal peso degli acini, poi messo a fermentare in appositi “boccioni di vetro” per diversi anni prima di essere imbottigliato e commercializzato. Rarissimo invece l’Essencia (700 gr/l di residuo zuccherino) che è il succo stesso fermentato a parte ma non riesce a superare il 6% di titolo alcolometrico, tale è la ricchezza degli zuccheri che inibiscono la funzione dei lieviti. C’è poi un passito, commercializzato dopo 40 anni d’affinamento e venduto a costi elevatissimi, al quale sono attribuite proprietà medicamentose. Pare che un alcaloide, prodotto dalla botrytis cinerea, conferisca queste caratteristiche terapeutiche e, a parte la tradizione, sembra che effettivamente qualche fondamento scientifico ci sia. I tokaj Aszu si conservano e migliorano con il tempo, fino ad arrivare anche oltre i 30 anni di affinamento. In ogni caso, oggi, le nuove aziende, principalmente straniere, sono orientate alla produzione di un tocaji “nuovo stile”, meno pastoso e ossidato e più fruttato. Un vino da vendemmia tardiva con la raccolta dei grappoli interi solo in parte appassiti e poco botrytizzati. In questo caso si tratta di un vino dolce meno “pesante” rispetto ai classici 5 o 6 puttonyos, caratterizzato da una più facile serbevolezza, più fine ed elegante.

        • Tokaji 1413 1413 Edes Szam Disznoko

          [500ml Ungheria]

          • 2019 € 50
        • Tokaji aszù 3 Puttonyos Disznoko

          [375ml Ungheria]

          • 2001 € 45
        • Tokaji aszù 5 Puttonyos Disznoko

          [375ml Ungheria]

          • 2008 € 85
          • 2007 € 95
          • 1993 € 130
        • Tokaji aszù 6 Puttonyos Dobogò

          [375ml Ungheria] (Furmint 60%, Hárslevelü 30%, e Muscat Lunel 10%)

          • 1997 € 120
        • Tokaji aszù 6 Puttonyos Borkülönlegesség

          [375ml Ungheria]

          • 1995 € 130
        • Tokaji aszù Eszenzia Disznoko

          [375ml Ungheria]

          • 1999 € 600

        Porto

        Si produce con una quindicina di varietà di uve, tutte rigorosamente autoctone portoghesi e la principale è la Touriga nacional. Il Porto è un vino speciale, arricchito, dal grado alcolico elevato. La vinificazione avviene nel modo più tradizionale che si possa immaginare e in alcune aziende l'uva si pigia ancora con i piedi. Durante questa vinificazione si arricchisce il mosto per aumentare il grado alcolico aggiungendo il più delle volte del brandy (Aguardente), dai 13°- 15° naturali si arriva fino a 19°-22° tipici del Porto. Anche le botti utilizzate per l'invecchiamento sono piuttosto vecchie, nulla è lasciato all'innovazione ma il Porto resta un vino di grande fascino. Le tipologie più commerciali sono blended, cioè ottenute con uve di diverse annate. RUBY è il prodotto base dal colore rubino chiaro molto trasparente, di solito invecchiato 4 o 5 anni in legno. TAWNY , con un invecchiamento di norma un po' superiore, dai 4 ai 6 anni in botte, frutto di uve un po' più selezionate. VINTAGE: prende questo nome perché è fatto con uve millesimate, cioè di una sola vendemmia, ma solo nelle grandi annate. E' difficile che in un decennio ci siano più di 3 o 4 vintage, negli anni '90 ci sono stati il 91 il 94 ed il 97 già in commercio, Produrre del Porto Vintage è quindi molto costoso, si utilizzano uve ultraselezionate, le migliori che un'azienda può avere insieme alle botti più idonee per l'invecchiamento che viene ridotto a 2 anni proprio per stancare e ossidare meno il vino che dovrà sostenere un lungo affinamento in bottiglia. I grandi Porto Vintage costano molto cari, appena escono sul mercato non c'è proporzione con il Ruby ed il Tawny (almeno 10 volte di più). Come capacità di evolversi e mantenersi in bottiglia, 50 anni sono un tempo medio ma spesso vengono superati. LATE BOTTLED VINTAGE (LBV) è un vino di una determinata annata imbottigliato più tardi, anziché 2 anni di invecchiamento in legno ne subisce da 4 a 6. Stà un po' a metà strada tra il Vintage e gli altri Porto e rappresenta una sorta di 2ª fascia produttiva.

        • Don Pablo 10 Years Old Sogevinus fine wines,s.a.

          [750ml Portogallo]

          • 10 anni € 38
        • Taylor’s LBV 2016

          [750ml Portogallo] BOTLED 2018 (Touriga Francesa, Touriga Nacional.)

          • 2016 € 47
        • Quinta do Noval LBV

          [750ml Portogallo] (Touriga Francesa, Tinta Roriz.)

          • 2016 € 50
          • 2014 € 55
          • 2013 € 60
          • 2012 € 65
          • 2011 € 70
          • 2009 € 75
          • 2008 € 80
        • Sandeman LBV 2000

          [750ml Portogallo] BOTLED 2004

          • 2000 € 60
        • Osborne LBV 2019 Vinhos s.a. Villanova de Gaia

          [750ml Portogallo]

          • 2019 € 60
        • Burmester LBV 2001 J.W.Burmester & ca,s.a.

          [750ml Portogallo] BOTLED 2006

          • 2001 € 70
        • Ramos Pinto LBV 1998

          [750ml Portogallo] BOTLED 2002

          • 1998 € 85
        • Cruz Vintage 1989

          [750ml Portogallo] (Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Barocca.)

          • 1989 € 90
        • Warre’s LBV 1994

          [750ml Portogallo] BOTLED 1998

          • 1994 € 130
        • Taylor’s Vintage 2011 (Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Barocca.)

          [750ml Portogallo] BOTLED 2013 (Blended di Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita e un minor contributo da Quinta do Junco)

          • 2011 € 250

        Spagna

        È un vino liquoroso prodotto a partire da uve di tipo palomino (90% della produzione), Pedro Ximénez (abbreviato PX) e moscatel. Differisce dagli altri vini per il processo di lavorazione. Un tempo dopo la vendemmia l'uva veniva sottoposta a un appassimento su stuoie, mentre oggi si preferisce effettuare una vendemmia tardiva. La palomino è l'uva di gran lunga più usata. Grazie ai caldi venti del sud e allo strato protettivo di pruina presente sulla sua buccia, essa permette la formazione di colonie di lieviti indigeni, detti levaduras de flor, responsabili della formazione del cappello protettivo durante la fermentazione. Dopo la raccolta avviene l'ammostamento, quindi si procede con una fermentazione rapida (8 giorni ), subito seguita da una fermentazione malolattica. A questo punto si procede con una 'mutizzazione', cioè l'aggiunta di un distillato di vino a 78%, il quale blocca tutte le fermentazioni in atto, grazie all'azione antisettica e conservante. (15-16% di alcol per il Fino; 17-18% per l’Oloroso). Durante la fermentazione malolattica si forma uno strato di lieviti esausti in superficie chiamato flor (5–7 cm per il Fino e 2–4 cm per l'Oloroso). A questo punto il capataz (mastro cantiniere) seleziona il tipo di sherry in base allo spessore del flor e si procede all'invecchiamento. Gli sherry di tipo oloroso avendo una gradazione alcolica oltre il 17%, subiscono un invecchiamento anche di tipo ossidativo, in quanto l'alto tasso alcolico fa sì che il flor si spacchi portando il vino a contatto con l'ossigeno, il che produce alterazioni nel colore e nei profumi.

          Tipi di sherry

          Fino Fino secco paglierino tenue Manzanilla fatto a Sanlucar De Barrameda, retrogusto sapido Amontillado secco paglierino carico Palo Cortado è una via di mezzo tra i due ha la morbidezza dell'oloroso Oloroso Oloroso secco e semi secco Oloroso Doux dolce Amoroso fruttato Cream (Il Cream è fuori dal disciplinare è un oloroso con aggiunta di mosto dolce o muto di Pedro Ximénes) Pale Cream sherry fino con aggiunta di dulce pasa (è un mosto di uve palomino avente fino al 50% di zucchero ed addiz. di alcool fino a 9%) Moscatel sherry parzialmente passito Pedro Ximénes prodotto da uve Pedro Ximénes che hanno subito un appassimento

          • Sherry Cream Morenita

            [750ml Spagna] ( Vino generoso Abocado)

            • € 30
          • Sherry Pedro Ximenez Hidalgo

            [750ml Spagna]

            • 20 anni € 45
          • Málaga Moscatel Reserva de Familia Bodegas Málaga Virgin

            [500ml Spagna] Comarca de La Axarquía (Moscato d'Alessandria100%)

            • € 50
          • 1670 Pedro Ximénez Bodegas Quitapenas

            [500ml Spagna] Málaga Denominación de origen (Pedro Ximénez 100% 24 meses en barrica)

            • € 60
          • Pedro Ximénez sherry very sweet Osborne

            [750ml Spagna] Jerez

            • € 60
          • Pedro Ximénez El Cantado Valdespino

            [750ml Spagna] Jerez (Pedro Ximénez 100%)

            • € 65
            • 375ml € 40
          • Sherry Pedro Ximenez Don Guido

            [500ml Spagna]

            • 20 anni € 65
          • NOE Pedro Ximenez Muy Viejo 30 aňos Gonzalez Byass

            [375ml Spagna] Jerez

            • 30 anni € 75
          • Sherry Coquinero Fino en Rama Bodegas OsborneYC.A

            [500ml Spagna] DO Jerez-Xérès-Sherry e Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Palomino Fino 100%)

            • € 40
          • Sherry La Honda Fino en Rama Bodegas OsborneYC.A

            [500ml Spagna] DO Jerez-Xérès-Sherry e Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Palomino Fino 100%)

            • € 45
          • Sherry La Honda Amontillado en Rama Bodegas OsborneYC.A

            [500ml Spagna] DO Jerez-Xérès-Sherry e Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Palomino Fino 100%)

            • € 70
          • Sherry Pedro Ximenez (Peter Siemens) Ximénez - Spínola

            [750ml Spagna] Jerez De La Frontera (100% Pedro Ximénez) Bott. N° 4196

            • € 100
          • Sherry Pedro Ximenez Bodegas To Albalà

            [750ml Spagna] Aguilar de la Frontera Còrdoba

            • 1986 € 130

          Vini Passiti Tedeschi & Austriaci

          Classificazione dei Vini della Mosella la Mosel-Saar-Ruwer è una delle tredici regioni vinicole di qualità della Germania (Anbaugebiete). I vini prodotti nella Mosella sono classificati in accordo al sistema in vigore in tutto il paese. Il sistema è composto da due categorie principali e precisamente vini da tavola e vini di qualità. La categoria “vini da tavola” include la denominazione tafelwein (vino da tavola) e landwein (vini regionali). La categoria dei “vini di qualità” - oltre a rappresentare il migliore livello qualitativo della produzione Tedesca - rappresenta anche circa il 95% di tutti i vini prodotti in Germania. I vini di qualità sono classificati in due categorie e precisamente: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiet (vini di qualità da regione determinata) - abbreviato in QbA - e Qualitätswein mit Prädikat (vini di qualità con predicato) - abbreviato in QmP - che rappresenta il livello più elevato del sistema Tedesco. I vini appartenenti alla denominazione QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiet) sono tutti prodotti in una delle tredici regioni vinicole di qualità - fra queste la Mosel-Saar-Ruwer - prodotti con uve con grado di maturazione piuttosto basso e il mosto può essere sottoposto a zuccheraggio, cioè si può aggiungere zucchero con lo scopo di aumentare il grado alcolico. Uno dei criteri principali su cui si basa la qualità dei vini Tedeschi è il grado di maturazione delle uve, un concetto su cui è fortemente basato il livello più alto del sistema: il QmP (Qualitätswein mit Prädikat). Questa classe prevede infatti sei categorie distinte e ognuna di queste definisce uno specifico grado di maturazione delle uve. Nei vini QmP non è permesso lo zuccheraggio. Le categorie previste per i QmP - dal grado di maturazione più basso a quello più alto - sono: Kabinett - vini prodotti con uve raccolte durante il normale periodo di vendemmia. Questi vini sono in genere leggeri, poco alcolici e secchi Spätlese - (letteralmente raccolto tardivo) vini prodotti con raccolti tardivi, generalmente più intensi e strutturati dei kabinett. Questi vini possono essere sia secchi sia abboccati e hanno un contenuto di acidi piuttosto alto, pertanto l'eventuale dolcezza viene solitamente coperta I vini tedeschi sono inoltre classificati secondo la quantità di zuccheri: Trocken - vino secco con un contenuto in zuccheri residui minore di 9 grammi per litro Halbtrocken - vino semisecco con un contenuto in zuccheri residui minore di 18 grammi per litro. Va notato che a causa dell'alta acidità dei vini Tedeschi, gli halbtrocken risultano avere un gusto praticamente secco

            Eiswein

            (letteralmente vino ghiaccio) vini particolari prodotti con uve ghiacciate. L'uva viene lasciata maturare nella vite e raccolta ad inverno inoltrato, quando le uve sono congelate dalla bassa temperatura che non può essere, al momento del raccolto, superiore ai -7° C. Le uve vengono subito pigiate con il risultato di ottenere un mosto molto concentrato, ricco di acidi e zuccheri, separandolo dal ghiaccio - e quindi dall'acqua - contenuto negli acini. Il risultato consiste in un vino con alto contenuto di zuccheri e di acidi molto equilibrati

            • Riesling Eiswein Dr. Loosen

              [187ml Germania] 6 % Mosel ( Riesling )

              • 2007 € 40
            • Eiswein Washington State Dr. L. By Ernst Loosen

              [375ml USA Washington State] (100% Riesling) Realizzato secondo le regole ed i canoni dell’eiswein tedesco

              • 2013 € 75
            • Edelsüss Nachtgold Peter Mertes

              [375ml Germania] Rheinhessen (100% Riesling)

              • 2004 € 50
            • Eiswein Abfüller Rheinberg-Kellerei

              [375ml Germania] Rheinhessen (100% Riesling)

              • 2004 € 70
            • Bernkastler Bratenhöfchen Kerpen

              [375ml Germania] Pfalz ( Riesling )

              • 2001 € 150
            • Grüner Veltliner j & H Münzenrieder

              [375ml Austria] Neusiedlersee ( Grüner Veltliner )

              • 1991 € 210
            Auslese

            (letteralmente raccolto selezionato) vini prodotti con uve molto mature i cui grappoli vengono selezionati manualmente in vigna prima di essere raccolti. I vini auslesen si producono in genere solamente nelle annate migliori che hanno avuto condizioni climatiche particolarmente favorevoli e calde

            • Brauneberger Juffer Sonnenuhr Fritz Haag Tappo Stelvin

              [750ml Germania] Mosel (100% Riesling)

              • 2012 € 80
            • Wehlener Sonnenuhr Joh. Jos. Prüm

              [750ml Germania] Mosel (100% Riesling)

              • 2013 € 95
            • Wehlener Sonnenuhr Joh. Jos. Prüm

              [750ml Germania] Mosel (100% Riesling)

              • 2004 € 110
            • Riesling Frieder Dreissigacker

              [Germania] 8,5 % Rheinhessen

              • 2005 · 375ml € 70
              • 2005 · 500ml € 85
            • Rieslaner Weingut Dengler Seyler

              [375ml Germania] Pfalz 10% (Prädikatswein Auslese)

              • 2014 € 35
            • Riesling Weingut Dengler Seyler

              [375ml Germania] Pfalz 9% (Prädikatswein Auslese)

              • 2006 € 55
            • Muskateller Dengler-Seyler

              [375ml Germania] Pfalz 11,5% (Prädikatswein Auslese)

              • 2005 € 60
            • Ruster Ausbruch Venzel

              [375ml Austria] Burgenland 12% (Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Welschriesling) (Prädikatswein Auslese)

              • 2002 € 140
            Beerenauslese

            (letteralmente raccolto di acini selezionati) vini prodotti da uve i cui grappoli sono stati accuratamente e manualmente selezionati. Le uve utilizzate per la produzione dei vini di questa categoria, abbreviata come BA, sono spesso attaccate dalla muffa nobile (Botrytis Cinerea), una caratteristica che conferisce loro ricchezza aromatica e struttura

            • BeerenAuslese Dr Loosen

              [375ml Germania] Mosel (100% Riesling)

              • 2013 € 60
            • Beerenauslese Peter Mertes

              [500ml Germania] Rheinhessen

              • 2005 € 70
            • Muskateller Dengler-Seyler

              [375ml Germania] Pfalz 9,5 % (Prädikatswein Beerenauslese)

              • 2007 € 70
            • Ortega Beerenauslese Villa Palatina

              [375ml Germania] Pfalz 12,5% (100% Riesling)

              • 2005 € 80
            • Beerenauslese Cuvée Kracher

              [375ml Austria] Burgenland 12,5% ( 70%Welschriesling,30%Chardonnay)

              • 2004 € 80
            • Riesling Beerenauslese Weingut Dengler Seyler

              [375ml Germania] Pfalz 9,5% (Prädikatswein Beerenauslese)

              • 2003 € 80
            • Chardonnay Beerenauslese Philipp Kuhn

              [375ml Germania] Pfalz 9% (100% Chardonnay)

              • 2006 € 100
            • Darting Huxelrebe Beerenauslese Forster Schnepfenflug A.D.Weinstrasse

              [500ml Germania] Pfalz 8,5% ( Huxelrebe )

              • 2001 € 110
            Trockenbeerenauslese

            (letteralmente raccolto di acini appassiti selezionati) i vini appartenenti a questa categoria sono certamente i più ricchi, dolci e costosi fra i vini Tedeschi. Questi vini, abbreviati con TBA, si producono solamente nelle migliori annate e con uve appassite e attaccate dalla muffa nobile (Botrytis Cinerea). Il mosto prodotto da queste uve è estremamente ricco di zuccheri tanto da rendere difficoltosa la fermentazione e il grado alcolico di questi vini è in genere di 6°

            • Ortega Bechtheimer stein Frieder Dreissigacker

              [375ml Germania] Rheinhessen 8,5% ( Ortega )

              • 2001 € 150

            Prezzi per bottiglia. La disponibilità delle annate può variare: chiedete a Beppe.